オータムフェスト2014

画像は、妹の友達のRさんの青森土産。
ピーカンナッツの南部せんべい。

母と妹が札幌に遊びに来ていたので、hyakken_a氏からいただいたブドウを出したら
みんな大喜びでした。



外をうろうろ歩くだけで価値のあるような気持ちのいい日和。
また大通公園に買い食いです。

さっぽろオータムフェスト2014

いきなりこれはなにかというと



どーん。

北海シマエビミニ天丼　ｂｙ別海

北海シマエビ２尾と、アスパラと、マイタケの天ぷらなんだから不味いわけがないよっ

でも調理がいまいちで、油のキレが悪くてちょっと胸焼け。
ミニ天丼というのだから、通常サイズより小さいのだと思うんですが
十分な満足サイズでした。



今年４丁目が工事しているためいつもの４丁目メンバーがそっくり１１丁目へ移ってました。
おかげでシェフズキッチンも人の並びがいつもの半分くらい。

今年はこんな看板を出しているだけ、とにかくどこの出品も「エゾシカ」メニューばっかりです。



この日の当番、バンケットの「白糠町産エゾ鹿の赤ワイン煮」は早々に売り切れ。



「秋の恵みのプレート」のお肉はローストポークです。
噛みごたえがあってすんごく美味しかったです。
ジャガイモのトリュフバターも♪

ルバーブのコンポートと、フォアグラはパンに重ねてあるんですが、
一緒に食べる味のハーモニーより
それぞれのおいしさをあじわったほうがいい。
途中から気が付いて別々に食べたけど
それまでの一緒に食べていた分がもったいなかった泣
それほどに別々はそれぞれがとっても美味しかったです。

デザートのパフェはパフェ（のイメージ）というより
バニラクリーム（クリームブリュレのプリン部）の上にタタンと、砕いたタルト載せました。というもの。

飲み物はバンケットのサングリア



ヴァイスビア・ドゥンケル

１１丁目に来て客足が少なくなったからなのか、デジポット制ではなく
そのままの値段でグラスを渡してくれました。

やっぱこれうまいや（´▽`）ノU



イチゴ削り♪



そして、会場内で食べないといけないんですが
今年も留萌のうにめしはお持ち帰り♪（自己責任）



大通公園のどんつき１２丁目はバラが咲いてました。

オータムフェストはコラボ企画も増えて広がってきているので、
今年は期間中大通公園ばかりじゃなく
あちこちのオータムフェストコラボも
楽しんでみたいです。



ところで、マイベストフレンドが着てるこのワンピは
チルさんからいただいたあのあれです。シャンハイカスタムに着せてた。
シャンハイに悪いけどマイベ似合う～～～♪



いろいろ満足した一日でした。
このあと買い物にも行ってそれも満足だったという話は明日します（´▽`　）

そして帰ったら洗ったシーツ類がまた気持ちよく乾いていて
ケットはふかふかだし、サイコー。