CROQUE MONSIEUR

いい天気だ！　お日さま、こんにちは！
こんな気持ちのいい朝は、ホットサンド。
思い立ったが吉日。
張り切って、台所に立った。

ホワイトソース(市販品)とコンビーフを混ぜ、
パンに厚めに塗る。
その上にトマトとスライスチーズを載せる。
そこへさらにホワイトソース＆コンビーフの残りを載せ、
パンではさんで、焼く！

……いやあ、旨い！
自画自賛も甚だしいけど旨い！
チーズのとろけ具合が最高♪

コンビーフの代わりにハムもいいかもね。