2025 ご近所さんの庭でBBQ 3月編 ～鮭の塩麹焼き、ウィンナー、鶏の炭火焼き、ホルモンの炭火焼き、カルビなど～

先週末の土曜日。

ご近所さんの庭で久々にご近所さんとBBQ。

まだまだ寒いがこの日は寒さが和らぎBBQ向きの気候。

鮭の塩麹焼きとウィンナー

鶏の炭火焼き

ホルモンの炭火焼き

カルビ

お味は・・・

鮭の塩麹焼きは程よい塩味で脂ものっていて最高！

鶏の炭火焼きは穴あきフライパンで脂が落ちて表面はカリカリ、中はジューシーでとてもおいしかった。

カルビは鉄板の味。

どの料理もおいしくてビールが進む！

最後には芋焼酎のお湯割りも飲んで冷えた身体を温めた。

おいしいBBQとお酒を満喫出来て大満足のめぐなのでした。

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