自宅で牡蠣三昧 ～生牡蠣、蒸し牡蠣、白ワインとともに～

先日の我が家の夕食。

楽天市場で生食用の牡蠣「《九十九島産》殻付き生牡蠣「真がき」3kg」を手に入れたので自宅で牡蠣三昧。



まずは生牡蠣。



そして蒸し牡蠣。







お酒はもちろん白ワイン。





お味は・・・

まいうー！


以前食べた宮城産の牡蠣より小粒ながら身が詰まってておいしい。

生牡蠣は味をつけなくても程よい塩加減で最高の味！

蒸し牡蠣も身がぷりぷりでいくらでも食べられる感じ。

辛口の白ワインとの相性がバッチリ！



自宅で美味しい牡蠣とワインを堪能し、大満足のめぐなのでした。