ヨーグルトが大好きな私は、いろいろな銘柄を試しています。一時期はカスピ海ヨーグルトとかいうものも自作していました。
ヨーグルトそのものの味を楽しむ中で、最近、気が付いたことがあります。ヨーグルトを食べているとお腹の調子がたいへん良く、自分でも体調が良いのを実感するのですが、銘柄によって自分の体質に合う合わないがあるようです。
ある製品は適度に便通があるのに、別の製品は極度に緩くなってしまう・・・など、体の反応が違うのです。今日、食べたヨーグルトはスーパーのブランド品で、食べたのは2回目。前回同様、食べて3時間後にお腹の調子が緩くなりすぎてしまいます。どうやら、このヨーグルトは私には合わないようです。別の製品は何の反応も無く、同時にお腹の調子も好調!という印象も無い、全く何の反応も無い製品もあります。
ヨーグルトは製造する際の菌類にいろいろな種類があって、製品の特徴的な味覚の違いは菌類の違いが原因の一つとなっているらしいです。当然、味覚だけでなく、食べた後のことも製品によって違いが生じるようですね。よって、自分に合ったヨーグルトを探すと良い・・・という新聞記事を見かけたこともあります。
今後もいろいろなヨーグルトを食べてみたいと思いますが、その後の反応も注意して観察していきたいです。入院後は今まで以上にお腹の調子に気を配るようになったので、ヨーグルトへの感心は丁度良いかなとも考えています。
いま私に一番合っているのは「明治ブルガリアヨーグルト」です。
本当はもっと酸っぱい感じのヨーグルトが好みですけどね。
ヨーグルトそのものの味を楽しむ中で、最近、気が付いたことがあります。ヨーグルトを食べているとお腹の調子がたいへん良く、自分でも体調が良いのを実感するのですが、銘柄によって自分の体質に合う合わないがあるようです。
ある製品は適度に便通があるのに、別の製品は極度に緩くなってしまう・・・など、体の反応が違うのです。今日、食べたヨーグルトはスーパーのブランド品で、食べたのは2回目。前回同様、食べて3時間後にお腹の調子が緩くなりすぎてしまいます。どうやら、このヨーグルトは私には合わないようです。別の製品は何の反応も無く、同時にお腹の調子も好調!という印象も無い、全く何の反応も無い製品もあります。
ヨーグルトは製造する際の菌類にいろいろな種類があって、製品の特徴的な味覚の違いは菌類の違いが原因の一つとなっているらしいです。当然、味覚だけでなく、食べた後のことも製品によって違いが生じるようですね。よって、自分に合ったヨーグルトを探すと良い・・・という新聞記事を見かけたこともあります。
今後もいろいろなヨーグルトを食べてみたいと思いますが、その後の反応も注意して観察していきたいです。入院後は今まで以上にお腹の調子に気を配るようになったので、ヨーグルトへの感心は丁度良いかなとも考えています。
いま私に一番合っているのは「明治ブルガリアヨーグルト」です。
本当はもっと酸っぱい感じのヨーグルトが好みですけどね。