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2人に戻った食卓

母が作った野菜で

四国の実家近くのホテルと岡山のホテルに泊まって、夫と一緒に帰省と旅行半々くらいのお出かけをして来た

今回は車なので母の気が済むまで野菜や諸々持たされて、この歳まで親に世話を焼いて貰える幸せを感じた


帰ってから早速貰った野菜で色々作る

◯ゴーヤとソーセージのかき揚げ

◯きゅうりの酢の物
塩揉みしたきゅうりとカニかまを砂糖・昆布茶・酢で和える

◯ツルムラサキのお浸し



◯ピーマンのナムル
赤と緑のピーマンをレンジで加熱して、昆布茶・ごま油・いりゴマを混ぜる

後は
◯鱈フライ

◯冷凍たこ焼き

◯冷凍枝豆



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