2024.12.15(日)美の壺･選「甘い輝き いちご」 <File.555>
青果取引量日本一を誇る大田市場。
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京都のいちご菓子専門店では、さまざまな品種を使い分ける菓子店店主の技に迫る！
パスタから和食まで！人気料理研究家はいちご料理でおもてなし！
壺①：世界に誇るかれんなつやめき
壺②：紅白が織りなす 極上のハーモニー
壺③：出会い 深まる味わい
【出演】草刈正雄,𠮷田菊次郎(パティシエ・洋菓子研究家),中島眞介(ホテルグランシェフ)
,渡部美佳(いちご菓子専門店経営者),宮澤奈々(料理研究家)
【語り】木村多江
←2023.3.10(金)←初回放送日：2022.4.22日(金)