ご近所ランチ「丸亀製麺」

もうそろそろと、瀬谷区阿久和西にある丸亀製麺横浜瀬谷店に再アプローチを試みました。
12時だと混むに違いないと思い、11時30分に到着。
この時刻なら「密」にはなっていませんでした。

さてさて、頼んだものは、前回の横浜旭店（ここをクリック！）と同じもの。
すだちおろし冷かけ うどん 並 450円税込

肉ぶっかけうどん 並 590円税込 に 野菜かき揚げ＋ちくわ天 260円税込

さてさて、店ごとにうどんを手打ち、天ぷらも揚げているので、比較してみると、旭店の天ぷらは温度が高すぎと感じましたが、瀬谷店はちょっと低い温度で揚げたかな？
うどんのシコシコ感は同じでしたが、瀬谷店はうどんをしめてから少し時間をおいたかな？
新規開店したばかりなので、しばらくコツコツと上達するのを見守りましょう。
12時が近づくにつれ、次から次にお客さんが入店してきました。