竹の子三昧

これに＋４本の収穫でした～

 

さっそく大鍋で皮ごと茹でます。

今日は鷹の爪を忘れず入れて、この上から糠をたっぷり・・・

沸騰して暫く茹でてから、自然に冷めるのを待ってから持ち帰ります。

 

優しい淡い色です。

 

山の　うこん桜　もチラホラ咲いてきました。

朝は曇っていたんですが、だんだんと暑くなって

日陰を選って草取りする季節になったのだなと

生育旺盛な雑草との戦いのシーズンになったのがちょっと残念ですね。

 

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