今日の海 別荘に来ると空が大きい～！
山の上にかかってる雲が面白い形にならないかとしばらく見ていましたが・・・
普段の生活で空を雲を見たりしないので、こちらに来ると時間がゆっくり流れるような気がします。
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昨晩たまたまＮＨＫの「ためしてカ゛ッテン！」を見ていて良かった～
キウィを上手に熟らせる方法をやってましたね。
昨年は不作でしたが、それでも２０個くらい収穫出来たんですよ。
でもほとんど熟させている途中で痛んでしまってアーァ！でした。
キウィって、樹上とか収穫しただけでは絶対柔らかくならない果物なんですって！？
りんごと一緒に袋に入れるという簡単に熟れさせる方法もあり
家庭ではそれが一般的のようです。
だから私もやってました。そこがとんでもない間違いだったようですね～
りんごの種類によってエチレンガスを出さないのもあり、その代表的なのが「フジ」
あらぁ、そりゃいけないわ～！
私はりんご＝フジというくらいこだわって買ってるので、そりゃ熟さないはずだわ！！
緑色のりんご「王林」は適してるらしいですよ。
一番収穫のあった内容は・・・りんごがなくても済む方法。
固いキウィを、テーブル等平たい所に、わざとゴツン！と叩く。
ただし傷が付くほど強くしない。
少し凹むくらいの衝撃を受けてキウィ自体がエチレンガスを出すんですって。
その１個と幾つものキウィをビニール袋にいれて、一週間以上置いておくと良いそう。
食べ頃は縦方向の上下、軸のほうが柔らかくなってから。
忘れないようココに記しておくことにしました。
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巨石でできた別荘地
山を削って出て来た石を積み上げて作ってあるのですね～
この場所の高さ私の身長以上あります。
アオモジの花 まだ蕾ですが、今にも咲きそう。
いつの間にか落葉して、すかさず花芽が出て、ひと月もしない内にまた空を黄色に染めるのですね。
生命力に溢れている木ですね～
赤い椿
ピンクの椿
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大きくて甘い金柑、食べだしたらきりがない！
夫と２人木の下に居て食べ放題！
しあわせだなぁ。。。
母から百姓手と言われた手はお見せできません（笑）
そんな手に生んだのは誰なのよ！？
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大好きなミモザの枝が裂けてました。
昨年混み合ってる大きな枝を切った後 何の養生もしなかったからでしよう。
腐って白アリが食ってる様子。
すでにボロボロの所は切りました。
この土地のシンボルともいえるほど大木だったのに～
助かるかどうかは切った場所の保護材を塗るかどうか！？
取り合えず雨に当らないようにブリキを被せて帰宅しました。
ミモザ、たくさん花をつけていて、花芽もぷっくらしてきてた。
どうか枯れないでいて欲しい！！
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お隣さんからいただきました～
人参５本、市販されてるような立派なものです。今年はじめてちゃんと出来たとか！
レモンは２０個なったそうです、羨ましいわぁ。
それと高菜を。
今日も寒さが緩みましたね。
部屋の中は暖房なしでぽっかぽかです。
南面のガラスだけは ペアガラスにして良かったと思う日でした。
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蝋梅 どこにピントが合ったのかと思う写真になりました。
今日は雨ですが春のような暖かさ。息子が泊りに行きました。
お隣さんも、こちらに別荘を建てたら
ほとんど帰省しなかった息子さん夫婦子供さんを連れて来られるようになったそうです。
自分宅もマンション、実家もマンションじゃ変わり映えしないという感じでしょうか？
お隣さんには薪ストーブもありますしね～郷愁を呼び起こすのかも！
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初冬に収穫して大事に冷蔵庫で保存していた「むかご」
たまに茹でて炊き込みご飯にしていたけど、今日が最後。
一度軽く茹でてからだと灰汁も出ず ムチムチして美味しいです。
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オモトが群生してます。
キウイの棚の下
ボケの花の蕾も膨らんできました。
葉ボタン 茎をなが～く伸ばして花壇から逃げ出してるようです。
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今日は大寒。
寒いのですが 凛とした空気が清々しい朝です。
１月も半ばを過ぎましたね～
あと１カ月もしたら早い所では梅だよりが聞こえてきます。
寒さはこれからがヒークと思います。
皆さま風邪など召されませんように！
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朝の仕事
2014年01月19日 | 庭
朝一番にやるのは 愛犬のオヤツ作り
カマドで火を熾し お隣さんから頂いた小さな芋を蒸します。
その後ヤカンでお湯を沸かしポットに取っておきます。
小さすぎて焼き芋にはムリなのね。これで一週間分かしらね？
それから 洗濯物を干します。
冬の間は日が良く当たる木の枝にタコ足など引っ掛けてます。
自宅ではベランダで、四苦八苦しながら干してますので こんな事でも嬉しい！
サクランボの花の蕾がちょっと膨らんでます。
この木は３年前に植えました。今年こそ数えきれないほど実って欲しいわね～
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昨年から急にはびこってきた見慣れない水草を除ける作業しました。
浮かべた覚えもないし １年前には居なかったと思います。水面が真っ赤です。
道具は特別準備してなかったので とりあえずあるもので・・・
大きいほうのガンゼキで寄せ集めて
みかんが入っていた網を被せた小ガンゼキで梳くってみました。
水面に現れたのは！カエルの卵。
水草に覆われて見えなかったのですね～
すくい取った水草にまぎれていた カエルの卵
ヌルヌルしてます。気持ち悪くは無かったですが手は洗いました(笑)
水草が減るとアッチコッチに卵が浮いてきました。黒っぽい塊がそうです。
コレの２倍くらい池から引き上げましたよー
捨てに行く前に、少しずつ水草をつまんでチリトリに移していきます。
透き通ったエビとか、ゲンゴロウとか、トンボの幼虫ヤゴなどが一緒に引き上げられていたので
急いで池に戻しました。
太っちょのメダカは上手に逃げ切ったみたいです(笑)
この作業で一番役立ったのは、網を被せたガンゼキでした。
いろいろ工夫してみるべきですね。こんなにきれいな池に戻りました。
完全には取りきれてないので、また少しずつ広がるでしょうが。
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ツワブキの花 もうすぐ旅立ちかな！
枯れ木のキノコ
今が旬の 乙女サザンカ
やっと週末になりました。今週は長く感じたのはどうしてでしょうね～
明日はどんな日になりますかね。
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朝８時３４分
どんよりした空。
９時７分 海が光ってます。
９時１０分
椿がひとつ 蕾がいっぱい、楽しみですねーー
キウィの棚の下は オモト天国 たくさん赤い実をつけてるのですよ～
蝋梅
何とも邪魔な所に植えられてたので移動させたら
丸２年まともに咲きませんでしたが、復活！
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