昨日は週一回のリハビリの日でした。
昨年の今頃は1回目の緊急事態宣言が発令されていたので外来のリハビリは中止となっていました。
状況は昨年より今年の方が酷い筈だけどリハビリは中止になる事もなく続けられています。
とは言え病院に来ている患者さんは明らかに少ないですね。駐車場も結構空いてました。
13時半からのリハビリを終え会計も済ませいよいよ病院を後にして遅がけのランチタイムの時間となりました。
いつもは病院すぐ横にある僕のホームグラウンドとも言える公園に行っておむすび🍙やパン🥐などを食べるんですけど緊急事態宣言が発令されてから地元の公園の駐車場は軒並み閉鎖となってしまいました。だから今回は公園でのランチは出来ませんでした。
近場の粉もん屋で久しぶりにお好み焼きでも食べようと思ったんですが営業は15時までと言う事でTime Up!
最近は昼営業が14時〜14時半までの所が多いので本当に困ります。
そこでハタと思い当たりました💡
お気に入りのスパイスカレーのお店なら開いていることを！
そこで速攻でお店に向かいました。
今週の週替わりカレーはシビ辛味噌キーマカレーでした。
◆シビ辛味噌キーマカレー◆
このお店のシビ辛シリーズは毎回好評で今回は何とカレーとお味噌のコラボでした！
まずルーをひと口スプーンで掬って味わってみました。
まずスパイスの風味そして花山椒のピリピリ感そして味噌の風味が口いっぱいに広がってきました！
味噌が隠し味としてではなく主役の一つとして存在感を表しているぞ！
でも少しもスパイスカレーの良さを壊す事なく美味しさを引き出していました。
そしてルーの中にお揚げさんを発見！
カレーの中に刻んだお揚げさんが入ってるぞ！
確かにカレーうどんに刻んだ揚げが入っている場合があるのでカレーとの相性が良いのは分かっていたけど・・・
味噌の風味がするカレールーに入った刻んだ揚げが相性が良いのは納得でした。
そしてもう一つ良い仕事をしてい物が入っていました。
それはひよこ豆です！
よくスープやサラダに使われていますし勿論カレーにも使われることがあります。
このひよこ豆の歯触りが実にいいアクセントとなっていました。
そしてこのルーとターメリックライスの相性が悪かろうはずはありません！
そしてここのスパイスカレーは食べた後もお腹に本当に優し朝胸焼けとしないんです。元々辛いもの好きな僕が直ぐにファンとなったのは言うまでもありません。
確かに食べ終わった口の中はシビ辛状態になっています、それを治めるのにはアイスチャイが持ってこいです。
いつものように今回も食後にアイスチャイを飲んで口の中の火事状態を見事に消し止めました！
やっぱりここのスパイスカレーは美味しいなぁー！
とは言え僕はまだご飯もルーも少なくしてもらわないと食べまからないので今回も通常バージョンより少なめにしてもらってなんとか完食しました。
当分こんなパターンでリハビリを頑張った時のご褒美にたまに食べに来る感じですね。
今日からお篭りのGWのスタートです！
ご飯を食べるところも閉まっているところが結構あるので楽しみも半減ですね！
皆さまもどうぞ安全に連休をお過ごし下さい！
今日も一日よろしくお願いします🙇♂️