長野県産のりんごの微発泡ワイン
鳥栖のアウトレットで買ってきた。
ちょっと甘いかな？辛口好きの夫婦には・・・
でも後口はさっぱりしてておいしいよ。
今日は、昼間に娘とケーキ作りをした。
黒柳さんが昔から作ってるらしいケーキ「ビスケットと生クリーム」で作るブッシュ・ド・ノエル。
スポンジを上手に作る自信のない私にはもってこい。
ビスケットが水分を吸って柔らかくなるまでちょっと時間がかかるので、食べるのは明日のおやつ♪
晩ごはんは、
・バジルペーストと適当野菜のピザ
・タンドリーチキン＆香草焼きチキン
・お豆腐のサラダ
・お野菜タップリのポンコタージュ
ぜんぶ手作り。
ピザはいつもの簡単生地を作って、好きなお野菜を乗せて。
チキンの味付けは、SBさんの調味料を。
サラダはアボカドときゅうりを使おうとスーパーに行ったけど、目が点になるお値段だったので却下。
だって、きゅうり１本で９９円だよ？？ありえない。
コーンポタージュは、娘いわく「ポンコタージュ」
妹に写真を撮ってメールすると「なにこれ！？すごくおいしそうなんだけど？私は風邪で一人寂しくお惣菜よ」と返ってきた。
ありゃりゃ。
娘に「クリスマスって何のことでしょう？」って質問したら
「クリスマスってね、クリスマスチキンをたべるひのことでしょ！！」って返事。
こちらも、ありゃりゃ。
サンタさんの事もどこで仕入れたのか、知識がある。
「さんたさんねぇ、パークプレイスにいたよ！！」
姪ちゃんが「サンタさんは魔法を使っておうちに入って来るんだよ」って教えてくれたからね。。。
最近は煙突がなくても、魔法を使ってプゼレントを置いていってくれるらしいよ。
でも、さっき私が
「お母さんたちはサンタさんをお酒で乾杯しておもてなししなきゃいけないからまだ寝れないんだ」
って娘に言って一人で寝かせたから、娘はどう思ってるんだろう？（笑）
昨夜と今夜は別府湾で花火ファンタジアが開催されていた。
花火が上がる場所はここ何年か、毎年変わる。
だから、マンションから見えるときもあれば見えないときもある。
今年は、奇跡的に海側のマンションとマンションの間から見えた。
しかも、食卓のいすに座ってでも見えるくらい、素敵なポジション♪
素敵な時間でした。
さてさて、我が家にサンタさんは来てくれるのでしょうかｗ