日々つれづれ

~心思うままに/一日一笑~

梅祭り

2016-06-03 | お料理


第1弾

中玉を使って

《梅ジュース》
梅・・・1kg
砂糖・・・800g

《梅酒》
梅・・・1kg
日本酒・・・1.8L
砂糖・・・600g

おいしくな~れ

今年は梅干しも久々に漬けますよ
大玉が出るまであと1週間