にら玉味噌汁

2016-02-07 10:53:16 | 身辺雑記

にら、大好き」とOさんとYちゃん。

ミドリン子、嫌いな野菜はないが、にらは特に好き、というほどでもない。 

「にらと玉子のお味噌汁だぁ~い好き。子どもたちも大好きよ」とOさん。

お母さんが絶賛するので、子どもも影響されたんじゃない?(良い影響だね)

「にらを醤油漬けするのもおいしいよ」とYちゃんの情報。

にら、と言えば玉子とじだけど、味噌汁か・・・。

早速、試した。玉子は仕上げに流し入れる。(担当=夫ミドリン子)

にら特有のにおいが部屋中にまん延するが、

玉子のまろやかさとにらの甘みは、味噌汁と相性バッチリ

「にら玉味噌汁」、おすすめでござる。 


 

 

 

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