この一年、家内が病院を出たり入ったりなので此処しばらく一人暮らしで、お知り合いから、
特におかず類を良く頂けました。
加工食品で瓶詰めしたものなど頂けるので大助かりです。私が差し上げられる物と言えば、
旬の物、筍、柿、酢橘、桃、ミカン等、家に在るものだけなんですが、それがこの人達には嬉しいらしく、
いろいろ買ったり、作ったりと、とどけてくださいます。もう数日前の事なんですが、入院中、
私がいない事を知らなかったようで、それでも沢山の氷を詰めて、置いてくださっていました。
其のお礼も兼ねて、二人に何がいいだろう、店で買えるものは何でも手に入れられる人なので、
味の違う私物の物をと、新しい柚酢も出来たので昨日カマスとアジを買って来て握りを作ってみました。
メープルも出来ているのでそれと一緒に夕方届ける予定です。口に合う味に出来ていればいいのでが、、、、、
私も作る度に失敗ばかりです、今回はせっかくお寿司用に、
お米を精米して来たのにご飯が少し柔らかすぎて、
満足できるものは出来ませんでした。
次は又違ったもので失敗するんですよ、困ります。