２月なんですね。
２月・・・。太巻きはいつですか？
チョコレートはまだですか？
忙しいですね。
冷蔵庫には何もない・・・。
急に誰か来ても何もない・・・。来ないけど。
いなごしかない。
前記事参照
ふと、保存食・常備食が浮かぶ。
数多く所有いたします料理の本。
ただ持ってるだけではなくってよ。
やるときゃやるのよ。
と、意気込んで仕込んでみましたのは
牡蠣のオイル漬け
出どころはこちら
しっかりと煮詰めてオリーブオイルに漬けます。
１ヶ月くらいは保存できるそうです。
これが、なかなかいい
３日目にしてもうない・・・・。
牡蠣が食べられない人もこれは大丈夫だったりする。
と、書いてあるけれど本当にそう。
だんなさんにも、もったいないからちびちびと
出してみたら牡蠣だと気づかない。
この人は何食べてもそーか・・・。
実験台が悪かったな・・・。
もうすぐ牡蠣も終わりですね。
今年は鍋が人気ないんですってね。
暖冬だからなんですってね。
白菜や大根も売れないんですってね。
牡蠣も安いんですってね。
でも・・・。
あまり安くても心配だ。牡蠣は。
なんとなく。