初めての味たま

冷蔵庫の中に卵が３パックあります。

無いと思って買ってきたら、
あったとかではありません

 

１パックは確かに買いましたとも

あとは、義母がだんなさんに持たせたもの。
しかも１日おきに・・・・・。

以下、自粛・・・・

 

ありがたく頂きます

で、

ラーメン屋さんで食べるような
味たまに挑戦することにした。

失敗しても、いくらでもあるしな

 

まず私は
半熟卵が作れない・・・・・

鍋に入れたらほっとくので・・・
そして、忘れたりする

沸騰して８分？
どのくらいの沸騰なのよ

ま、いーや。

適当に

この適当が半熟卵を作れない
原因なんですがね

うまくいったかいかないかは
知らぬまま漬けに入る所が
私のすごいところ

人生ギャンブルじゃ～
いぇ～～ぃ　　

で、二日後です。

切ってみた・・・・・。

おっ！！！

いい感じじゃね？

せっかくなので

ついでに

ラーメンを食べました。

以上です。 

 

 

最初で最後の白子

買ってみたかったものがある

 

でも、こんな物買ったら
家までの間に腐ってしまいそうじゃないか？

新鮮じゃないとお腹壊すんじゃないのか？

と、思うもののひとつだ。

ゆがいてポン酢でと、
売り場に書いてありましたので
そのようにやってみることにした。

ゆがくと、ゆでるは
どんな加減で違うんだ？？

と、考えながらこういうものは
きちんと火を通すに違いないと、

念入りにゆがく
生牡蠣は平気で食べるわたくし

そして、ポン酢をかけてみる。

先ほどより見た目
気持ち悪さが増しているように感じます。

 

そして、えいっと食べてみた

 

とろっとしてるけど、
何か、皮のようなものが残るのですが・・・

アン肝の方がおいしいな。

うん。

こういうのは店で食べるもんだな。

 

気が済んだわ

 

おわり