きんもくせい通信

みのりさんちのいろんなこと ぶつぶつ、ぐちぐち語ります。

コーン!

2015-06-05 | 日記・ひとりごと


ベビーコーン見つけた
即買い

前回の京都春の部で、お料理やさんの大将にオススメして頂いたホイル焼き。
大将んとこは、炭火焼でいろんなもの焼いて下さる。
鰻白焼きだったり…筍だったり…

ヒゲもたべられる。
素晴らしくうまかった~
結構、衝撃的にうまかった~
かわまで食べそうだった。

で、再現するべく挑戦

が、炭火じゃないし

焼き加減わからない…


ん…

いまいちだわ…


そして…

ヒゲ焦げた…