たけのこ祭りだ!🍴 2023-04-21 | 献立 先週はたけのこ祭り清水港いちば館で買った筍アク抜き済みの1キロ京都の八百屋で、買おうとしたが、あきらめた旬の筍旬と、筍…漢字似てるね!まずは、ワカメと筍のお味噌汁。DELISH KITCHENの、動画みながらの筍ごはん🍚次は、お惣菜の唐揚げ利用の酢豚ならぬ、酢鶏?細切りにして、冷凍しといた筍は青椒肉絲〜アク抜き…神筍…満喫致しました。ん?まだあるか?年取ると、冷凍庫パンパンあるある…とりあえず、冷凍した筍はまだある。煮るか