九州産野菜・果物 大分の石川青果のエーコです!!

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本日の収穫!

2016年02月03日 | 安全安心野菜情報
こんばんは、胃袋でものを考えるエーコです!!(⌍་д་⌌)オナカヘッタヨ

本日は世界に輸出できる「激旨ダイエットクッキー」の開発会議でした。

ネーミングも決まり内容量も決定!

販売価格と販路も決まり、残すはパッケージデザイン!

こちらは販売まで詳細情報はお知らせ出来ないようです。◝(๑⁺д⁺๑)◞՞ ソリャないよ〜


帰り際に近所のオジチャンがザボンと晩白柚(バンペイユ)を1コずつくれました。

この違いって分かりますか?


左がザボン、右が晩白柚(バンペイユ)。
普通はザボンのほうが晩白柚(バンペイユ)より小さいんですけど・・・

サックリ切るとこんな感じ。


ザボンはピンク!?
晩白柚(バンペイユ)はパールです。

これをスプーンでくり貫くと

旨旨です~~!!(ノ≧ڡ≦)

酸味も甘味もサッパリしていて食感はサクサク。
いくらでも食べられる飽きのこない味!!

「明日道の駅で売ろうと思ったけどあげるよ。」
ニコニコしながらオジサンは説明してくれるのでした。

ありがとうオジサン!!
一応、私、八百屋です!(ノ≧ڡ≦)
とは言えませんでした。 (○´―`)ゞ ポリポリ

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4 コメント

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「晩白柚」ですかね (A.S(たわごと的オピニオンの))
2016-02-03 19:22:49
僭越なんですが、「晩白柚」を知り合いから頂いてまして、食してますがとても美味しいです。ただ、写真の様な種は無いのです。それともっと白いふわふあの部分が多いです。ひょっとして、間違っていたらごめんなさいですが、高知の「分担」とかではないのではと感じてしまうのですが。どんなものでしょうか。
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こんばんはA.S(たわごと的オピニオンの)さん! (エーコ)
2016-02-03 19:46:04
さすが鋭いご指摘!

実はこの「晩白柚」は市場出荷用に育てられていないことが原因で私同様「ほぼ野生化」しております。

市場出荷品は種無しが多く、味もサッパリで実と皮の離れも良く食べやすく出来ています。

ご指摘のとおり、「晩白柚」は花が付いたときに八代文旦を人工授精させて作ります。
なのでF1種同様に2代目からは元の「晩白柚」にはなりません。

でも農家のおじさんは「晩白柚」から摂った種を元に出来た苗木を育てたので「晩白柚」だと思い込んでいるのです。

しかし通りすがりのオジチャンの善意に、誰でも相手にデコピン食らわす先輩のような真似が出来ませんでした!

つい先日も「距離感を間違えて怒られた」ばっかりなので真実は口の中で「ごにょごにょ」と飲み込んだのであります!( ̄ー ̄)ゞ

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こんばんは (tempo1078)
2016-02-04 01:14:45
今、
偶然、録画を見ていたら、
熊本・八代の晩白柚が出て来ました。

九州地方の特産なんですね。
柑橘類、岩手で言えば林檎に相当するでしょうね。
盛岡でも郊外に行くと、林檎の木だらけですから。
奥州市江刺の林檎は高級品で皇室に献上するそうです。

それで、
エーコさんを思い出しました。
晩白柚ね、憶えました。

ご活躍を祈ります。また次回のコメントを期待していて下さい。

写真、美味しそうですね。
晩白柚も美味いが写真も上手い。

掛け言葉ね、
クダラナクテ、いつも済みません。
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tempo1078さん、おはようございます! (エーコ)
2016-02-04 07:06:45
そうですね、リンゴは東北地方には逆立ちしても勝てません。(><)

縦に長い日本ですから各地ごとの特産品も違ってて当たり前ですね!(*^▽^*)

一応、こちらの高級デパートと同じリンゴを入手できますが本場の一番美味しいリンゴかどうかは?です。

高級デパートのバイヤーが認めるくらいなので間違いはないと思いますが、東北を旅行したことが無いのでちょっとだけ自信が持てません。"(-""-)"

ユトリが出来たらそちらにも取材旅行に行きたいと思います!(*^▽^*)

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