時の栞

何を見て、何を思い、どう表現したのか。
私の欠片であるコトバで綴った、私自身の栞です。

ブーランジェリー クーのクロワッサン オ ザマンド 

2012-03-22 13:44:08 | こんなの食べたよッ!
ブログで告知されてたので、朝、買って来ました。 クーさんでは、初めて買うデニッシュものです。 やっぱ、デニッシュ系はカロリー高いから、買うのを避けてましたが、 クロワッサン オ ザマンドなら、一度は食べておこうかなと。   じっと眺めてみました。 うーむ。 カロリーを気にしてたら、これは食べられんな。 よっしゃ、今日はガッツリ歩こう。 と、いうわけで、朝食に食べるこ . . . 本文を読む

エリンギとモヤシ炒め 大葉&海苔風味

2012-03-22 12:16:46 | もう一品
モヤシ1/2袋とエリンギ1本を炒め、 顆粒コンソメ、お塩、ブラックペッパー、バジルなどで味付け、 香り付けにお醤油を少したらして火を消す直前に、 手で一口大にちぎった大葉を加え、ひとまぜしたら火を消し、 これまた手でちぎった海苔を散らし混ぜれば出来上がり。 かーんたーん!     え? これじゃ手抜き感バリバリ?   いやいや、 食べてみると大 . . . 本文を読む