夜勤明けの糖質制限攻防

☆今日は深夜勤明けだったので、夜食（明け方食？）を4時に食べてから空腹で帰宅した。

　4時に食べた夜食は、水菜のサラダと魚肉ソーセージや納豆だったので、血糖値は上がらなかった。
　最後に食べたブリオッシュ一個で30分後149まで上がったけど、そのまま仕事してたら1時間後に110だった。

　午前10時に帰ってきたけど、お風呂に入って温まったらとにかく眠くてそのまま布団に入った。
　13時頃少し目が開いたけど、疲れすぎてて眠くても熟睡できない。
　ウトウトを繰り返して、18時過ぎに布団から出た。
　この時の血糖値が82。
　10時から18時までの8時間、リブレでは時々低血糖値を記録していた。
　すでに16時間ん愛も食べていないし飲んでもいない。
　空腹すぎて外食や買い物は気力無し。
　自宅にあるもので、かつ、高血糖にならないものなんかあったっけか？
　ここでいきなりトースト食べたいけど、それは阻止した。

・ヨーグルト（ダノンの無糖75g一個）
・水菜サラダ（水菜、トマト、酢玉ねぎ、缶詰の鶏ハム）

　サラダをマヨかけてゆっくり食べた。
　くるみやアーモンドも途中でつまみ、お茶を飲みつつツイッターチェックとかしてた。
　30分後110、40分後116。
　ここでイナバのタイカレー缶詰を温めて、クロワッサン一個と食べた。
　糖質約20g。

　これで上がるかと思ったら、30分後の120が最高値で、1時間すぎても110台キープ。
　おっと！ブリオッシュとは違うな！
　砂糖が入ってるかどうかって大きいな。

　ここでココアを飲んだ。
　牛乳100mlにピュアココアにラカントで作ったので、飲んでも血糖値は動かない。
　106〜119で過ぎていた。
　しかし現在134（ココア飲んで1時間30分値）。
　ちょこっと香りづけにシロップ垂らしたから、少しは覚悟してたけど。
　それでもここまで食べて血糖値140内に抑えられたのは快挙ではなかろうか？
　バランスも悪くないし。

・サラダは常備。ツナ缶やゆで卵も常備。ナッツも必需品。空腹時はとにかく少しこれでしのぐ。

　なお明日はフレンチトーストを試す予定。