続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

カボチャのミートソースがけ

2019-03-14 08:06:43 | 晩御飯
夜中から今朝にかけて かなり冷え込んでます
日中は気温も上がり 過ごしやすくなるかな?

何とか週の後半に突入!
私の仕事も残り約2週間となりました
最後まで頑張りたいと思います


日曜日の晩ご飯



野菜室に たくさんトマトが溜まってしまったので
手作りミートソースを作りました

フライパンで 合い挽きミンチ 玉ねぎ 人参 大量にトマトをカットしたものを しっかり炒めて
コンソメ 醤油 ケチャップで味付けして 弱火で暫く煮込んだら 簡単ミートソースの完成

カボチャとナスを炒めたものに 添えて 一緒に食べました




去年の暮れに買った鯵の開きがまだ冷凍室に残っていたので
ついでに焼いて




市販の素を使って お赤飯



香蘭社の 大きい器
これも 先日 久しぶりに寄ったリサイクルショップで見つけたもの

箱入り新品です
かなり迷ったけれど やはり買って帰り良かったです


サツマイモとカボチャのサラダ




キュウリとワカメ生酢




糸寒天と生ワカメ入りのお味噌汁




取り皿と 箸置きは 紅白のものを使いました




と言うのも
この翌日がブンタの 誕生日だったのです

イチゴたっぷりのケーキも焼きましたよ



食器棚の引き出しの中に ローソクが三本だけあったので 年の数には全く足りないけれど
せっかくだから(★‿★)


ケーキは この甘いイチゴで作りました




フーッと蝋燭の火を消してもらい



ポンズも 参加 ʢ•ꇵ͡•ʡ✩⃛




また一年間 みんなで 元気で明るく 過ごしましょう ٩(๑^o^๑)۶




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今朝のポンズ



痩せて身体が軽くなったから
足もちょっと前より 長く見える感じ?





今日も ゆったりとお留守番 よろしく頼みますよ ٩(ˊᗜˋ*)و



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コメント (6)
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