今日で2月も終わってしまうなんて
年々月日が経つ速度が加速しているような感覚
今回は2日分の晩御飯とお弁当の記録です
写真を撮らずに食べる日が多かったので日付が飛びまくっています
2月17日のお弁当
- 厚揚げと舞茸のあんかけ
- ネギ入り卵焼き
- カニカマ
- 焼き鯖
- ほうれん草とコーン炒め
- メンチカツ
- ウィンナー
2月24日の晩御飯
カレーうどん
鶏天、春雨の中華和え、サラダ
かれーうどんは1玉を半分こ
鶏天
酒、醤油、マヨネーズ、塩、生姜でしっかり下味をつけて天ぷら衣をつけて揚げました
マヨネーズ効果でカリッカリ
濃いめの味ですっごく美味しかったけれど、上あごの皮がめくれてしまったわ
痛くて、翌日水膨れ
昔からレンコンの天ぷら食べた時も皮がめくれてしまうことが多い
春雨の中華和え
大好きな春雨の中華和えは無限に食べられる
2月27日の晩御飯
ねぎみそうどん
冷奴のオクラ＆サイコロ山芋がけ、菜の花入り練天、サラダ、納豆、松前白菜漬け
前回すごく美味しかったのでまた作って食べましたよ
味噌だれ【2人前】砂糖と味噌大さじ1、醤油とゴマ油大さじ2、チューブにんにくと生姜
ゆでたうどんの上から味噌だれをかけて
ネギと卵黄を乗せてよ～くかき混ぜていただきます
翌日のお弁当
- マカロニサラダ
- 唐揚げ
- 卵焼き
- ウィンナー
- カニカマ
- ジャガイモ煮物
ホームベーカリーを購入後、2日に1度くらいは食パンを焼いていますよ
長女のリクエストで今回はチョコ＆胡桃入り食パン
夜取りに来るそうです
いつかフランスパンも挑戦してみようかな
レン坊
晩御飯を食べる時にレン坊にはフードとガムをあげています
あの肉巻きガムが早く食べたいな～
でもちょっとまって
こっちのおでんも気になるな～
いやいや、ボクはおでんは食べられないからやっぱガム
食いしん坊のレン坊もおかげ様で元気に過ごしていますよ
昨日、昼過ぎに散歩に行ったら初夏みたいな暑さだった
トレーナー1枚だけでも良かったくらい
服装の調節にも困る時期ですね～
よろしければ応援していただけると嬉しいです
生協の冷凍のやつ（笑）
熱い物を食べて、上あごの皮がめくれた！
経験ありです～。
しばらく、気をつけて食べてね。
レン坊、目力が凄いわ。
茶々も時々、こんな目力になってました♪
凸
冷凍麺はいつでも手軽に食べられるのも便利ですよね！
確かに揚げ物って火傷しやすいのでしょうね。
私の場合は食べ過ぎってのもあるかな〜^^;
上顎の皮がめくれると結構痛いですよね(･･;)
次回から気をつけますね＾＾
レン坊は色んな表情を持ってるんですよ！
カメラ嫌いだからなかなか写せないのが残念^^;
目の周りが黒いから余計でも目力があるように見えるのかもしれませんね^ ^
いつもマイルドな茶々さんの目力は想像できないけど、でもとにかくメチャ可愛いお顔だったことだけは忘れられないな〜♡