休日の晩御飯
産直市で肉厚でとっても綺麗な椎茸を見つけたので
肉詰め焼きを作って食べました
大根おろしとポン酢をかけて
電気圧力鍋で里芋の煮っころがしを作るのは3度目かな
小松菜の胡麻和えときゅうりスティック
きゅうりは味噌マヨをつけていただきました
焼き鮭の炊き込みご飯
炊くときに焼き鮭を乗せて 炊き上がってから骨を取ってほぐして全体に混ぜて
味付けは だしの素 酒 醤油の代わりにすき焼きのタレ
ラーメン汁を作って三人で分けて食べました
残った里芋の煮っころがしは翌日 片栗粉をまぶして唐揚げに
一つつまんで食べて 美味しいのでまた一つつまんで食べているうちに
夕方にはすっかり無くなっていました
ブンタが買って来てくれたベーカリーのパンの中に
こんな可愛らしいのを発見
フルーツサンド
朝食に
どれも美味しい
特にフルーツサンドはケーキより美味しいと思ってしまった
ポンズ
クロズ
ベローン
あら もしかして見られてしまいまちたか
ポンズは ホ のお口
今日は激安スーパーに週一の食料品のまとめ買いに行って来ます
まだ感染者の少ないこちらでも食料品のコーナー以外は本当に人がまばらです
地元テレビで感染者が数名出たと報道された日は 不安と恐怖を感じています
ましてや緊急事態宣言が発令される都府県に住まわれておられる方々は
本当に大変な思いをされていると思います
感染者が減ってきて 一日でも早く安心して暮らせる穏やかな日々がまた来る事を願って
日本国民が一丸となって とにかく一人一人が危機意識を持って
自粛生活を頑張って耐えるしか方法はないですね
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このようなものを始めてみました
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