11月4日(木)はれ
ワンピースにすっかり飲み込まれて
アップしそこねてた、、、捧げられた料理。
(まったく、めんぼくねぇ)
ヒー様特製【フンギポルチーニ茸のリゾット~自家製チャイブを添えて~】
我が家の欧州専門が腕を振るって、初リゾットに挑戦!
ちなみにケモノはアジア担当。
ドライトマトと一緒に発見していた、フンギポルチーニの登場だ。
乾燥したフンギポルチーニをもどして作るらしい。
椎茸と似た原理。
もどし汁を使うんだって。
ほんと椎茸と同じ原理。
初めてなんてウソなんじゃないかってくらい
お米の芯がほどよく残っていておいしゅうございました。
ケモノまたもや一歩リードされ、
何料理で対抗しようか悩めるお年頃・・・・
くっそ~、悔しい。
美味しすぎて文句のつけようがない。
今日もごちそうさまでした
で、で、で
防災グッズのご紹介。
愛読させていただいているブログにて
【防災グッズは準備してますか?】と書いてあって慌てたわけで
即ネット注文してもらった無印良品の防災グッズがとどきました。
ラジオとか、水用の袋とかスリッパとか入ってました。
一人分だったので100均にいって追加
備えあれば憂いなしであります。
ブログ読んでなかったら絶対に揃えなかった品。
こういうのとても大切ね。
みなさま、防災グッズの準備はおすみですか?
とマネてみた。