お世話させて頂いた、焼肉 「 加家 」 オープン！
高知市北部万々地区、周辺に住宅が密集し且つ同業店が少ない好立地。
オープンに、乾杯～(^^)
今年より、とある依頼で収入に結びつかない業務が増え、いささかヤレております。
こんな時は焼肉＋生ビールがヤレたオヤジのカンフル剤ですな。
これでサウナの後ならば、どツボでしたが・・・
ナムル、最初に野菜を摂取すれば脂肪が付きにくいそうです。
しかし、既に脂肪が充分付いておりますので、焼け石に水ですな（汗）
まずは、ロース。
赤味が主体で脂身の味が控えめなので、ミッチリと正肉本来の味が堪能できます。
サシがたっぷり入ったのは、メタボオヤジにはご勘弁。
この程度がイイですな。
カルビ。
どうやら脂身にビクビクしていては、焼肉は楽しめないんでしょうな(^^)
さあさあ、炭火の上で焼肉パラダイス。
ツラミ。名前の如く、顔の側面の部位だそうです。
お初でしたが、赤味で正肉と同等の旨味あり。
ミノ。
盛岡冷麺。
お初でした、麺もスープも独特の風味でお気に入りに追加ですな。
殊に、この緻密な麺がイイですな。
みっちりムッチリ、食感が堪えられませぬ。
焼肉 加家
所在：高知市南万々７‐５
電話：０８８‐８７３‐１１２９
地図
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