ちょうど近くでランチタイムとなったので、「徳島ラーメン 麺王 追手筋店」に寄りました。
この日はメチャ寒く、暖かいラーメンを欲していたので良きタイミングでした。
寒いときには、こってり濃厚な豚骨醤油系スープの旨さが沁みます。
後半そのスープに生卵を投入すれば、2度楽しめます。
そのスープに、やや太めのストレート麺が絡まり旨し。
硬めのチョイスが良かったみたい。
寒いときには、温かい麺類がイイですね。
次回のお楽しみです。
麺王 追手筋店
所在:高知市追手筋1-8-15
電話:088-822-2541
地図