ドリームの気まま日記

高知のドリーム不動産のオヤジ、ドリームのブログ。お客様・イベント・食べ歩き・ポタリング等、気ままにご紹介

製麺処 蔵木 オープン!

2010-07-23 | お客様ご紹介

お世話させて頂いた、「製麺処 蔵木」がオープン!

 

 

 

 

 

 

つけ麺がメインのお店です。

 

 

 

 

 

 

「木」の質感漂う店内。

 

 

 

 

 

 

近年のラーメン店はシックでお洒落ですな。

 

 

 

 

 

 

フィギアはオーナーの趣味でしょうかな?

 

 

 

 

 

 

「つけ麺」680円と「煮玉子」80円をチョイス。

恥ずかしながら、この日まで「つけ麺童貞」でした。

 

ぶっとい丸麺は、もっちりシコシコ。

胡麻味噌つけ汁は、なかなかに深みのある味。

魚介系が主体で豊富な種類のダシが効いており、

あっさりした中にディープな旨味を感じます。

つけ麺初体験、良かったですぞ。

 

 

 

  

 

 

これが「魚粉」。

これを振ると魚介系の旨味アップですな。

これもまた、初めての経験でした。

 

そして、「ラーメン屋さんの牛すじ塩煮込み」と「蔵木羽根付き餃子」

が気になるので、後日ビールと共に食べに参りましょう。

 

 

 

 

 

 

 製麺処 蔵木

住所:高知市帯屋町1-10-12  竹屋ビル1F
電話:088-871-4059
地図:ここをクリック

 

 

 

 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
夏本番! (たまき)
2010-07-23 18:09:33
ついに梅雨も明けましたね。雨結構好きなんですが。今回はつけめんですか!暑い夏に冷たいラーメン!うまそっ!
返信する
たまき さん (ドリーム)
2010-07-24 12:58:37
やっと梅雨明けしましたね。
そうですか、雨がお好きですか。
オヤジは苦手です・・・。

それにしても連日の暑さは、堪りませんね~。
熱中症に気をつけしょう。
返信する
Unknown (福ちゃん)
2010-07-24 21:15:06
昨日は、お疲れ様でした!
楽しい時間を過ごせましたね♪

実は、私もつけ麺は、未経験なのでっ
わくわく♪です。
食べてみなくてはー。。。
お味を想像したら~ じゅるっです♪
返信する
つけめん (まんまる)
2010-07-25 13:55:50
たくさんオープンしていますね。

ドリームさんは過疎化防止に非常に効果がありますね。


煮込みや手羽美味しそうですね・・・・。
この間つけ麺を初めて食べました。
プチおじさんには少し苦手な感じでした。

週明けにビアガーデン行ってきます。


返信する
Unknown (ちび太(おばちゃん))
2010-07-26 00:10:18
金曜日はお疲れ様でした~

めっちゃ楽しかったです。

つけ麺がメインながですね~( ̄¬ ̄*) ジュル・・
それと羽根付き餃子も気になりまするぅ。
またレポ楽しみにしちょります。
返信する
Unknown (cani2)
2010-07-26 16:31:32
製麺処と言うことは
麺もご自慢のお店なんでしょうね。
何を隠そう、美味しい麺のラーメン屋さんで
生麺を買って帰る趣味があるもので。。。

つけ麺、まだ大当たりしたことがないんですよ。
美味しい麺とつけ汁の組み合わせ
食べてみたくなりました。
返信する
福ちゃん (ドリーム)
2010-07-26 17:12:08
先日はお疲れ様でした。
楽しかったですな。
幹事ご苦労さまでした。
つけ麺初体験してみてくださいな
返信する
まんまる さん (ドリーム)
2010-07-26 17:14:56
つけ麺、初体験されましたか。
オヤジも初めてでした。

連日の猛暑、堪りませぬが
ビアガーデンがあったんですな。
行ってみますよ~
返信する
ちび太 さん (ドリーム)
2010-07-26 17:22:59
先日はお疲れ様でした。
楽しかったですな~。

次回は餃子と煮込みをレポしますので
お楽しみに。

ちび太さんの職場近く(裁判所前)に、
「こってり味噌ラーメン 鈴木食堂」
が、本日オープン!

昨日、プレオープンにお呼ばれしてました。
味噌ラーメン、激ウマでした。
札幌のラーメン店の2代目で、
麺は札幌から直送という本格的なお店です。
寄ってあげて下さいな
返信する
cani2 さん (ドリーム)
2010-07-26 17:27:10
むむ、ラーメン屋で生麺購入ですか。
ディープなラーメンファンですな。
そのうち自分で麺打ちしちゃったりして・・・
つけ麺はスカ引いてるんですな。
ここの麺はイケましたぞ
返信する

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