まだしばらく物を買わずにやっていこうと思っていた。
けれど一昨日フォレオへ行った時、小麦粉だけ!と思いながらスーパーへ入り、
カードで使ったからもういけなかった
結局あれもこれもと放り込みいつも通りの買い物になってしまった。
思えば今年は大分もったほうだ。
色んなもので食べ繋いできた。
タコヤキだけの日もあった。
これは年末にホットプレートを買い換えたらタコヤキ器もついていて、
一度やろうと思っていたのと、
おせちにたこが入っていたけれど、誰も食べなかったので、
それを刻んでタコヤキの日になった次第。
でもそれだけのたこでは到底足りなかったので、後は冷凍庫にあったイカを使った。
途中で大根、白菜、卵をご近所から頂いたので、
ふろふき大根、
白菜たっぷり鍋、
Sさんにほうれん草を頂いたので、
ほうれん草の卵炒め、
そしてほうれん草のグラタン。
昨日はバター焼きをするつもりで買った鮭だったが家族のリクエストで
急遽フライに変更し、
先日の細春巻きが結構美味しかったので
同じ揚げるんなら、と、皮もまだ半分残っていたし再度登場した。
今度はエビも無く、青じそもなかったけれど、
かにかまぼこが残っていたし、タコヤキに使った刻んだイカも残っていたので
それに山芋を入れてあげてみたら、それもやっぱり美味しかった。
普通の春巻きは結構重い、と思う時もあるけれど細いと抵抗無くいくらでも食べられる。
お気に入りが見つかった!という感じ。
山芋さえあれば他はどれも冷凍で常備しておけるものだし
揚げ物のついでの時には心がけておこう
けれど一昨日フォレオへ行った時、小麦粉だけ!と思いながらスーパーへ入り、
カードで使ったからもういけなかった
結局あれもこれもと放り込みいつも通りの買い物になってしまった。
思えば今年は大分もったほうだ。
色んなもので食べ繋いできた。
タコヤキだけの日もあった。
これは年末にホットプレートを買い換えたらタコヤキ器もついていて、
一度やろうと思っていたのと、
おせちにたこが入っていたけれど、誰も食べなかったので、
それを刻んでタコヤキの日になった次第。
でもそれだけのたこでは到底足りなかったので、後は冷凍庫にあったイカを使った。
途中で大根、白菜、卵をご近所から頂いたので、
ふろふき大根、
白菜たっぷり鍋、
Sさんにほうれん草を頂いたので、
ほうれん草の卵炒め、
そしてほうれん草のグラタン。
昨日はバター焼きをするつもりで買った鮭だったが家族のリクエストで
急遽フライに変更し、
先日の細春巻きが結構美味しかったので
同じ揚げるんなら、と、皮もまだ半分残っていたし再度登場した。
今度はエビも無く、青じそもなかったけれど、
かにかまぼこが残っていたし、タコヤキに使った刻んだイカも残っていたので
それに山芋を入れてあげてみたら、それもやっぱり美味しかった。
普通の春巻きは結構重い、と思う時もあるけれど細いと抵抗無くいくらでも食べられる。
お気に入りが見つかった!という感じ。
山芋さえあれば他はどれも冷凍で常備しておけるものだし
揚げ物のついでの時には心がけておこう