Complété de sel (追い塩&笑)。

以前にGETした、フランスの"Sel fin de Guérande"の"SEA SALT"が、残り少ない...(爆&笑)。
で、"Sel fin de Guérande"の、しっとり感や、稀少(?)な"海塩"なトコとか気に入ってたんですが、何処にでも置いてる訳じゃないんですよね、"Sel fin de Guérande"(爆&汗&笑)。
ので、買い物に行って出逢った"塩"との"縁"を優先にGETしようかな??とか思いつつ、食料調達の旅に出たんです(笑)。

したら、なんと!!!??

覗いたショップに、"Sel fin de Guérande"の"袋版"が置いて在りましたっ(驚&笑)!!!??
って、"縁"が有るなぁ...(笑)。
って最初は"詰め替え用"だと思ったんですよね、コレ。
なんですが、"容器版"は置いてなかったので、このショップ的には、"Sel fin de Guérande"は袋で置く、ってスタンスなのかしら(爆&笑)???
...なんにしても私的には"詰め替え用"に使えるので、願ったり叶ったりだったんですけどね(嬉&笑)。

という訳で、じゃんっ(笑)!!!??

檸檬紅茶なパウンドケーキ♪♬

この前に作った"檸檬檸檬檸檬なパウンドケーキ"に使った、"レモンピールが漬かった蜂蜜"が、まだ半分ほど残ってたので、再び作りました、パウンドケーキ(爆&笑)。
けど、また"檸檬檸檬檸檬"っていうのも芸が無いので(笑)、今回は"紅茶"も足しての、"レモンティなパウンドケーキ"にしましたっ!!!??
勿論(?)、ブランデーも、たっぷりです(爆&笑)。


そして今回も、卵どっさり(爆&笑)。
そしてそして、こんな感じ↓に粉末の紅茶の茶葉も、どっさり入ってます♪


という訳で、焼き上がりっ♬
って、じゃんっ!!!??


いうても"紅茶"のパウンドケーキも以前に作ってて好評だったんですが、同様に好評だった"レモン"と合わさると、どうなるかしら???
って、また仕事場に持って行って、ランチ時に振る舞ったんですが、再び大好評っ♪
てか私が油脂の摂取が御法度な身体な故に、毎度、"油脂抜き"で作ってるので、"バターとか牛乳とか､油脂を全く使ってないのに美味しいって､なんなのさ??"と感心がられて、"脂肪0の菓子の店､出せっ(笑)!!"と言われてます(爆&汗&笑)。