激辛鳥料理ナシアヤム

我が家の近所のおすすめワルン（食堂）

さっきのアヤムベトゥトゥも美味しいけど、
やっぱり辛い鳥料理が食べたい！
っていう人向けの、激辛鳥料理をご紹介します。

「ナシアヤム・イブオキ」（NASI AYAM IBU OKI)

ジンバラン（本店）で超有名なこちらのお店、
な～んとヌサドゥア支店がオープンしたのです！

ナシアヤム（直訳すると鳥ご飯？）と言って、
街中のあちこちにある料理ですが、そのお味は店により様々。
共通しているのは、じっくり煮込んだ鶏肉と辛いことかな。

で、ここの鳥肉、ほんっとに柔らかくてフワッとしてます。
だからお肉は噛み切らなくてもバラッと崩れます。

そして～辛さが半端じゃないですぅ(~_~;)
唇がタラコになるほど、ひーひー言いながら食べるのです。
十分辛いのに、上にはドンッとサンバル乗せw(゜ー゜;)w

黙って座ればでてくる一皿

料金Rp15,000-（約\150）
テイクアウト用にはRp10,000-もあり。

いくら何でも辛すぎる！
辛くてよく味が分からない！
だからもう来ない！
と、その時は思うのですが…。
あ～ら不思議、何日かするとまた足が向く(^^ゞ

社長と二人で（サンバル以外）完食！

社長は辛くて白飯お替りx2(^^ゞ

場所はやはりJl.Siligitaです。
さっきのアヤムベトゥトゥを通りすぎ、さらに道なりに進み、
ニッコーホテル方面に曲がる交差点の手前右側です。
お昼時はとても混んでいるので店の前にはバイクが一杯。
バリ人はこのお料理が大好きみたいです。

辛いモノ好きさん、ぜひ挑戦してみてね(^。^)

おすすめ鳥料理アヤムベトゥトゥ

最近うちの近所にもぞくぞくと美味しいワルン（食堂）
がオープンしております。

で、今日はそんな中からおすすめのお店をご紹介(^^)/

「アヤムグリンべトゥトゥ」(WR.SUCI AYAM GULING BETUTU)

バビグリン（豚の丸焼き）も美味しいけど、
アヤム（鶏肉）料理だってかなりイケてますよっ。
アヤムゴレン（鳥のから揚げ）やアヤムバカール（鳥のBBQ)、
サテアヤム（焼き鳥）なんかが有名ですが、
ここのアヤムは肉をホロホロになるまで煮込んであり、
備え付けの自家製サンバル（チリソース）で頂きます！

黙って座ればこのセットが出てきます(^.^)

アヤムベトゥトゥとご飯、スープ、サンバル
一人分Rp15,000-（約\150）
飲物頼んでもRp20,000-でお釣りがくるよ(^。^)

アヤムベトゥトゥというと辛くてひーひー言いながら食べる
っていうイメージがありますね。
確かに辛いのもそれはそれで美味しいんだけど、
ここのはそんなに辛くないからとっても食べやすいのだ。

さらにここのサンバルが目茶うまっ♪
一緒に付いてくるつくね風サテや野菜もうまっ♪
そしてセットで出てくるスープも美味しい♪
ついでに、ご飯の盛りがいい♪
（うちの社長の高得点ポイントはご飯の”盛り”(^^ゞ）

場所はバイバスからJl.Siligitaに入り車で5～6分、
ワルンセレナヌサンタラ・海やまもとを超えてすぐの右側。
我が家からから歩いて5分で～す。

壁に海のイラストあり♪

近くに来たらぜひ立ち寄ってみてね。

おすすめアヤム料理、続いてもう一軒いきまーす。