今晩のおかず

・サーモンのムニエル
・ビーフシチュー


ビーフシチューには赤ワインを１００ｃｃも入れたのでなんだかぽわ～っとしてる感じ。気のせいかもしれませんが…
夕方焼いたアップルパイ美味しく出来てて嬉しかったです。

アップルパイ

何十年ぶりかにアップルパイを焼いてみました。
私が人生初のアップルパイを焼いたのは高校1年生の時だった…
今は冷凍のパイシートがあるので簡単に出来るようですね。
今日のアップルパイは小麦粉にバターを練り込んで自分でパイ生地から作りました。
砂糖の代わりに糖質０のパルスイートを使ってみたけど、お味はどうかな？
今夜の夕食後のデザートに頂きます(⌒∇⌒)