ひよこのごはん

美味しいものが大好きな、ひよこの日常。只今、決死の減量中のため食いしん坊を封印中なのだけど・・・。

ウチのお助けメニュー

2009-12-10 | ウチごはん
「ご飯作りが面倒だなぁ」って時に作るウチの冬定番メニュー、白菜たっぷりの中華丼



普通の中華丼の、具の種類が少なくなっただけなのだけど美味しい!
おまけに、安上がり!
チョッピリの鶏肉(なければ豚肉)とネギとたっぷりの白菜があれば良い。
簡単だから、料理が出来ない私のお父さんでも作れちゃう。

白菜を4人で半分は食べられて、白菜がダブついたときの白菜消費メニューでもある。
白菜が安い冬には、いつも大活躍!
中華丼ばかりだと飽きるから、あんかけ焼きそば風にしたり、あたたかい豆腐にかけたり。

美味しくて、今日も食べ過ぎた
でも、ほとんど白菜だから大丈夫!・・・だよね

冬のクレマチス

2009-12-10 | お庭
我が家のターシャことカンちゃんのお母さんは、花ならみんな好きだけれど、一番好きな花はクレマチスなんですって。
だから、お庭にはクレマチスが沢山植わっています。

ほとんどのクレマチスは春に咲きますが、冬咲きのクレマチスもあります。

ウチで咲いているのは、「シルホサ ジングル・ベル」

冬に健気に咲く小さな花だけれど、とっても丈夫でぐんぐん伸びすぎるほど。
花の少ない時期に咲いているから目を引くようで、お散歩している方が声を掛けてくれることもあります。

長~いフェンスがあれば、たくさん花が見られて綺麗なんだろうなぁ
残念ながら、ウチには無いけれど・・・。