フルーツパウンド

やっと、クリスマスモードに切り替わってきた、カンちゃんのお姉さん。

お茶会用のお菓子も着々と出来上がってきます。

今日作ったのは、フルーツ入りのパウンドケーキ。

いつもの我流で作ったので、まぁまぁ納得の出来です。

「あれ？この前も『ベリーたっぷりのパウンド』作らなかった？」って思うでしょ。

あんなの、とっくの昔にありません。
「失敗作だし、人には出せないよ～」と、言い訳しながら、皆で食べちゃいました。
（カンちゃん家で、お菓子を保存することは、とっても難しいことなんです…）

今日も夕暮れ時のお茶の時間。

フルーツパウンドの味見を兼ねて、お茶をします。

今回は、正統派フルーツケーキ。

犬も人も欲張りなカンちゃん家なので、今日もフルーツはたっぷり入れました。

ラム酒を多めに使ったので、馴染んだ頃が食べ頃なのですが、それまで我慢できるかな？