ひよこのごはん

美味しいものが大好きな、ひよこの日常。只今、決死の減量中のため食いしん坊を封印中なのだけど・・・。

百両、千両、万両

2009-12-27 | お庭
名前だけ聞くと、何だかお金持ちになったような気がする木の名前。

百両、千両、万両、ウチの庭に植わっています。

千両は地際から沢山枝が出てきて、いくら切っても安心。
だけど、万両は一本の木。
どんどん上に伸びてゆき、下の葉っぱは落ちて、ウチの万両はまるでパンチングボールのようになってしまったけれど、「切って、下から出てこなかったら?」と思うと怖くて切り戻せないでいた。
偶然、近所のお宅で見た万両は下から切った跡があるが元気だったので、ドキドキしながら思い切って切ってみることに。

結果、ちゃんと綺麗な姿になりました。

近くの雑木林でも、よく見れば沢山万両が生えている。
鳥が運んできた種でも増えるくらい強い植物だったんだ!
もっと早く知りたかった・・・。


バタバタしていて気付かなかったけれど、お正月の飾りつけは明日28日と30日しか残っていなかった!
明日はお正月用の花を買ってきて、花を生ける。
だいぶ前に色づいていた千両も、なんとか使えそう。

明日はペルちゃん家と、いけばな大会だ。

クリスマスのお片づけ

2009-12-26 | 季節の行事
今年のクリスマスも終わってしまった・・・。

いつもパーティーが終わって一休みすると、カンちゃんのお姉さんは飾りの撤去を始めます。
朝起きると、だいぶ片付いていて部屋がガランと広く感じる。
あ~、これで私も伸び伸び走り回れるわぁ。

お姉さんも疲れてきて、派手な飾りつけもいつまで続けられることやら・・・。











そして来年は、また違う飾りつけ。
お姉さんは頭を悩ませる。

クッキーハウスを解体しながら・・・。(食べながら?)

クリスマスパーティーPART2

2009-12-25 | 季節の行事
今日は家族が集まるクリスマス

朝早くから、おばあちゃんを巻き込んで準備が始まりました。
カンちゃんのお母さんは料理が足らないのが大嫌い。
だから、準備は大変です。
(忙しいと私は邪魔者扱いされて困っちゃう


「カリブロ」
少しでもテーブルが華やぐように珍しい野菜も買いました。
さてさて、どんな料理が出来るやら。


お姉さんの料理はビジュアル重視。

シーザーサラダ、カリブロサラダ、クリームチーズのサラダ、マグロのソテーイタリア風。
チーズ嫌いのおばあちゃんもクリームチーズのサラダはよく食べていました。野菜がたくさん入っているからかな?
カリブロはブロッコリーのような青臭さが少なく、食感はカリフラワーに似た感じ。これは色々応用がききそうです。

お母さんの料理。

キノコたっぷりピザ、帆立と大根のサラダ クリスマス風、ガーリックトースト、牛肉とレンコン・ゴボウのピリ唐煮。
いつもピザはお姉さんの担当ですが、今日はお母さんが作りました。「いつもの方が美味しいね」と言う声に、お母さんは「イーストが原因の失敗!」とお姉さんの料理の腕は絶対に認めない。料理に関しては負けず嫌いです。
今回は茶碗蒸しが出なかったけれど、クリスマスなのに煮物が!?

そして、なぜか鍋

まぁ、日本人ですものねぇ。
美味しいけど・・・クリスマス?

そして、そして、リリエンベルグの豪華なイチゴのケーキ(9~10人前)

本当だったら仲良しのミーちゃんが来る予定だったので、お誕生日プレートも付けてペルちゃんのお母さんが用意したのに残念!
仕方がないので写メだけ送りました。
パーティー出席者はビックサイズに切り分けても、とっても美味しいから全員完食
ミーちゃんの分まで美味しく頂きましたよ~
ペルちゃん、モモ姉さんと私の犬トリオも美味しく頂きましたミーちゃん、ご馳走様。

来年もケーキはココで決まりだな

メリークリスマス!

2009-12-24 | イラスト
そろそろサンタさんは世界中の子供たちにプレゼントを配る準備をしている頃でしょか?


トナカイ カンちゃんも気合十分!準備万端?
お仕事頑張ってね


カンちゃんの兄弟オリバーも大切な人へのプレゼントを抱えて街を歩きます。
         

カンちゃん、モモちゃん、今年もたくさんの愛情と優しさをありがとう

みなさんも、良いクリスマスを~

クリスマスパーティーPART1

2009-12-24 | 季節の行事
昨日は毎年恒例、お姉さんのお友達が集まるパーティー。

今年はお昼も一緒に食べて、とりあえずお茶をしながらお喋りを楽しみます。
お楽しみの夕食が控えているのを知りながらも、食べる手は止まらず・・・。


クッキー、ドライフルーツのケーキ、それにお土産で貰った石に見えるけどチョコレート!その名も「月の小石」

いつも気の利いたものを持ってきてくれる友人は、ローストチキンにデザートなどなど持ってきてくれた。
(今年はメインが持ち込みなので、お姉さんは楽しちゃったね
そして、高価じゃないけれど、気持ちがこもった素敵なプレゼントを交換する。
いつも、「どうして私の気持ちが分かっちゃうの?」っていう心遣いをしてくれるお友達に感謝、感謝

楽しい時間は、あっという間。薄暗くなり、そろそろ夕飯時。

とりあえずシャンパンで乾杯

・・・ではなく、お酒が苦手なのでアップルタイザーで乾杯!
これも毎年恒例になりました。

前菜の数々。

マグロのタルタル、キッシュ、グレープフルーツと海老のサラダ、人参サラダ。
特に人参サラダが好評でした。(一番簡単なのに!?)

メインのローストチキンを食べる前に記念撮影

ご幼少より嗜んでらっしゃる方に解体はお任せして、お姉さんたちは華麗な解体ショーを楽しみました。
あまりの素早さとキレイに分けられたローストチキンに拍手がおこります。
私は「オコボレがいただけるかも」という期待を胸にチョロチョロしたけど、みんな夢中で気付かないみたい
チキンの骨は鍋でコトコト煮込み、美味しいスープに変身しました。
これが綺麗な黄金色で、ウットリするほど良い香り。
あ~、お腹減った!


食べやすく切り分けられたローストチキン、骨でダシをとって塩をホンの少しだけ入れた美味しいスープ、椎茸とハムのトマトパスタ。
昼から食べっぱなしで皆お腹いっぱいなのに、美味しくて楽しくてツイツイ食べてしまう。
ローストチキンが欲しくて、ずっとウロウロしていたモモ姉さんと私も少しだけ美味しいスープとチキンを頂きました。

デザートは別腹?

チョコレートケーキ、銀のぶどうの「白ら」。
みんな立派な別腹を持っているんだなぁと感心しちゃう。
お腹が痛くなりながらも、楽しいパーティーでした。
ごっつぁんです

「あぁ、昨日はなんて幸せな日だったのだろう」と改めて幸せを噛みしめるお姉さん。
は美味しいローストチキンでとったスープの香りに今日もウットリ

そして、明日は家族のクリスマスパーティー。
また、美味しいものもらえるかな?