アナクロメディア

気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

嗜好あるけん

2016-11-29 09:00:16 | メシですけん
 みんなピッツァは大好きじゃな!。

わしももちろん大好きじゃけん!。

3度のメシよりピッツァが好きじゃ!。

そのピッツァも、いろいろあるんじゃが……、

いやもちろん、いろんな具の違いもあるんだけど〜……、

わしが探し求めとるんは、生地の方じゃけん。

ご近所では名店といわれとるお店もいくつかあるんじゃが、ある店じゃ2種類に大別しとるけん。

ナポリ風とニューヨーク風でのう、ふんわり焼くか、ぱりっと焼くかの違いらしいけん。

んで、わしがピッツァのひとつの指標としとるのは、ぱりっとしたニューヨーク風じゃけん!。

ただのう……、

これぞっちうのになかなか巡り会えんけん……。

もうかれこれ10ねん以上も前じゃがワイフさまと食べて気に入り、おかわりをオーダーしたピッツァがあるけん!。

その店はなくなってしもうたみたいなんじゃが……。

いろいろ食べ歩いても、なかなかあの食感に近いものがないけん……。

ふんわりした生地が人気なんじゃろか、どこの店も満足できんけん……。

わしの舌がおかしいんか、いろんな嗜好を満足させるお店ってなかなか現れんけん!。