アナクロメディア

気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

クッキングマイセルフじゃけん

2018-06-13 09:00:12 | メシですけん
 COP展のあいだ、メシを食う時間もあんまりなくてのう……。

ついついとちうにあるファミレスで済ますコトが多かったけん。

メニューは安上がりにフィッシュ&チップス。

グラスワイン1杯つけても税抜き400えんちうウソのような金額じゃけん。

でも、カロリーのわりに量もほどほどでのう、帰りつくころにはまたハラ減っとるけん。

あまりに食べ足りん感が強うてのう〜……、

帰りに冷凍食品の白身魚のフライとフライドポテトを買うてしもうたけん!。



んまーガ◯トのフィッシュも、フリッターちうよりフライじゃけん。

油で揚げると胃にもたれるけん、オーブンで焼くのがわし流じゃ。

コロモにちょっとだけ油をたらすと、じゅわーっとしてかりかりさくさくになるけん。

温度と時間は、揚げるときとだいたい同じじゃけん。

チーン!。

おほほ、焼けた、焼けましたよ奥さん。



ただ、これだけじゃあカラダに悪いけん。