台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

新店ORCHARDでおいしいラクサに出会う

2016-01-27 | 上海外ごはん(アジア)
上海情報、ひとりランチシリーズはまだまだつづきます♡


ラクサが好きすぎて、見つけるとつい食べてしまいます
たとえばここここなども…


そんな中、かなり好みのお店が現れました!
APITAのある金虹橋商城内にオープンした
ORCHARD(钨节路)というお店です~




静安寺エリアのお気に入りシンガポール料理店
Orchard CRC Restaurantと同系列です♩


わたくしが訪れた年末のときは、プレオープン期間で
支払いは現金のみでしたが、今は変わっているのかな


店内はそれほど広くないものの
回転が早そうなので、まあすぐに座れるはず



オープンして間もないため、綺麗ですが
どこか殺風景で簡易食堂のような雰囲気です 笑


看板メニューは海南チキンライス、
そのほか軽食やデザートなども揃います



写真つきメニューが多くて、料理選びはしやすそう


テーブルにあるオーダー表にメモするか
店員さんを呼んで注文をします




ショッピングモールの中にあるより
街角にあってほしいタイプのお店ではあります…




とはいえ、ここのラクサは相当好み♡



スープは辛味が際立って、海老のだしが濃厚
ココナッツミルクも効いてはいますが、マイルドすぎず…
海老や練り物がたくさん入っているし
麺のつるつる具合もちょうど良いです

具材もスープも洗練されきっていない(一応褒めてる 笑)
絶妙なローカル感がたまりませんなあ~♡


名物の海南チキンライスも気にはなるけれど
来たら、ラクサをチョイスしてしまうかも!
ああ、思い出すと食べたくなってきちゃうー♡


ラクサの旅は継続中ですので、随時レポートします♩


ORCHARD(钨节路)
住所:上海市長寧区茅台路179号 金虹橋国際中心商場LG1008(娄山关路近く)
TEL:021-62370792


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