台北の人気熱炒・紅翻天生猛海鮮でビールとワイン

夫の仕事帰りに待ち合わせて

吉林路沿いの人気熱炒（台湾式居酒屋）

紅翻天生猛海鮮で夜ごはん！

ここはビールのほかに珍しくワインが置いてあるお店

ずっとビールだとお腹いっぱいになって飽きるし

ワインやシェリーを持ち込むのは面倒だなあ…

というときによく利用しています♪

店頭に並んだ海鮮や野菜と紙のメニューを見比べつつ

全体のバランスを考えながらオーダー

この日は、いつも頼んでしまう

大好きなしじみのにんにく醤油漬けに…

客家小炒

ソフトシェルクラブのフライ

水蓮菜の炒めものをいただきました♡

その日にあったお互いのことを話しながら

ひたすらお酒をごくごく…

（なんとなく、違う種類を飲み比べる私たち）

ここでの白ワインはもっぱらコートデュローヌ一択！

ワインとともにビールもほどよくすすみ

最後に鶏ももの唐揚げチリソースまで追加してしまったな

お料理はどれもおいしいし、提供も早いし

道路に面した外のテーブルで飲めるのがまたいい感じ

深夜までたくさんのお客さんで賑わっているのも納得です♡

紅翻天生猛海鮮

住所　台北市中山區吉林路239號

本ブログは下記ランキング参加中です

「参考にしたい」と思っていただけたら

下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡

↓台北情報がたくさん！↓

にほんブログ村

↓台湾情報、こちらもどうぞ↓

台湾(海外生活・情報)ランキング

台湾の食文化にまつわるあれこれのほか

旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど

さまざまなテーマで記事を更新中↓

ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」

リンクはこちらからどうぞ！

インスタグラム　@minuit_mia @miataipei

ツイッター　@miamm_taipei

壽司美登利で日本酒片手にお寿司とおつまみ

いつかの週末、お寿司が食べたくなって忠孝復興の壽司美登利へ♡

テイクアウトは何度か利用したことがあったのですが

店内で食事をしたのはこれがはじめて

店内は広くてテーブル席もたくさんあるけれど

私たちはカウンター席をチョイス

ふたりで並んでお酒片手にお寿司をつまむほうが

気分が上がるのです♡

メニューはタッチパネルでオーダーする方式でした

写真もあるしもちろん日本語バージョンもあって分かりやすい！

最初にビールで乾杯して、それから日本酒を徳利や小瓶で少しずつ

熱燗もできるのはポイント高い！

海鮮湯葉巻きサラダ、いわし巻きなどのおつまみを頼んだ後は…

芽ネギに筋子

ネギトロの細巻き

エンガワ

蟹味噌軍艦など好きなものを順番にいただきました

お寿司はもちろん一品料理もおいしくて

食べたいものがまだまだたくさん！

リピートして他のメニューも味わってみたいです〜

　

ほかのお客さんたちのテーブルを見た感じでは

いろいろな種類を一貫ずつ食べられるセットメニューを

注文している方がほとんどでしたん

深夜にふらっと訪れて飲み食べできるお寿司屋さんが好きなので

クローズが早いのだけちょっぴり残念…！

今のところお昼から夜まで通し営業みたいだし

次は夕方からゆっくり飲み始めるのもありかも？

ごちそうさまでした♡

壽司美登利 台北大安店

住所　台北市大安區大安路一段81號1樓

本ブログは下記ランキング参加中です

「参考にしたい」と思っていただけたら

下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡

↓台北情報がたくさん！↓

にほんブログ村

↓台湾情報、こちらもどうぞ↓

台湾(海外生活・情報)ランキング

台湾の食文化にまつわるあれこれのほか

旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど

さまざまなテーマで記事を更新中↓

ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」

リンクはこちらからどうぞ！

インスタグラム　@minuit_mia @miataipei

ツイッター　@miamm_taipei

台北の輸入食材店GFU Gourmet Grocery Storeでお買い物

今週は、インターネットで新しくみつけた

輸入食材店を開拓してきました♡

訪れたのは、MRT古亭站から歩いて5分くらいに場所にある

GFU Gourmet Grocery Storeというお店

商品のラインナップは微風や新光三越などの

いわゆる高級スーパーマーケットと似通っていますが

ほかでは見つけられない珍しい食材や調味料が

ちらほらあってとても楽しい〜♡

冷蔵庫の中には、チーズやハム類、乳製品

サラダリーフに加工品などもずらり

また棚にはオリーブオイルをはじめとする油や調味料の瓶

パスタ、スパイスほか、さまざまな国から集められた

おいしそうなものが並んでいました

お酒の種類もなかなか豊富で、個人的には

今まで飲んだことがないボデガのシェリー

リモンチェッロやポルト酒にも出合えたのがうれしかった♡

今回はひとりだったので、持てる分だけ欲しいものを購入

シェリー2本、モンドール、スモークブラックオリーブ

グアンチャーレ、乾燥白いんげん豆…

どれも早く食べて&飲んでみたい！

店員さんもフレンドリーで

「見つからないものとかほしいものがあれば言ってね」

と声をかけてくれたり、いろいろ親切にしてくださいました

次回は夫とふたりで訪れて、たくさん買って帰りたい♡

GFU Gourmet Grocery Store

住所　台北市中正區汀州路2段189號

本ブログは下記ランキング参加中です

「参考にしたい」と思っていただけたら

下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡

↓台北情報がたくさん！↓

にほんブログ村

↓台湾情報、こちらもどうぞ↓

台湾(海外生活・情報)ランキング

台湾の食文化にまつわるあれこれのほか

旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど

さまざまなテーマで記事を更新中↓

ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」

リンクはこちらからどうぞ！

インスタグラム　@minuit_mia @miataipei

ツイッター　@miamm_taipei

自然派ワインのはしご試飲イベントに参加してきました

お昼から夜まで食べ飲み続けた土曜日ですが…

↑くわしくは前の記事をどうぞ

翌日もふたりでナチュラルワインのイベントに参加♡

お昼から夕方まで、6つの会場をはしごしながら

異なるテーマのワイン試飲を楽しめるという企画で

去年、おととしも参加したBuvons Natureの

派生イベントです（コロナの関係で、形態が変わりました）

↑去年の記事はこちらから

大きな会場でいろいろ試せる例年のスタイルも

お祭りっぽくて楽しかったのですが…

今回は、20人ほどが一組になってお店をめぐるスタイルに

各会場では担当インポーターがワインを準備

セミナーやお話をしてくれるところ、資料をくれるところなど

提供スタイルもさまざまで楽しい一日でした♪

イベントは11時からスタート！

私たちが参加したコースのうち

ひとつ目の会場、テーマはブルゴーニュ

まだ前日のお酒残ってるな…と思いながらも

飲み始めたら平気になりました♡

こちらは資料を自分で読みつつ飲む感じでしたん

次の会場まで、5分ほどの道のりを徒歩で移動

ワイングラス片手にぞろぞろ人が歩いているのは

はたから見るとなかなかおもしろい

こちらではランチをいただいた後に（もちろんワイン付き！）

スライドで説明を聞きながら試飲をしました

テーマはガメイ、ランチタイムにぴったり♡

イベントの際は、ふだんより少しお得に

ワインを買うことができます

どこのインポーターも直接購入できちゃうので

私たちもよく頼んで送ってもらっていますが…

日本とはちょっと仕組みが違いますよな

ここまでですでに10種類以上のワインを味見

グラスに少しずつとはいえ、飲み疲れするのがこわくて

会場移動の合間にお水とナッツを調達〜

（パンやお菓子を買って持ち込んでいる人もいました）

3つ目の会場のテーマはジュラ

ジュラワイン大好き♡

今回はヴァンジョーヌも飲めました

会場がインポーター所有のショップだと

ほかにもラインナップをチェックできるので楽しい〜

その次はすぐ近くのカフェ？貸しスペースにて

テーマはアルザス

ワインショップ 肯自然（Can Nature）の店主さんが

セミナーのような感じで紹介をしてくださいました

↑ショップ兼バー 肯自然の記事はこちら

アルザスもやっぱりいいんだよなあ♡

その後、会場のレストランへ移動…

この回は主に台湾で行われている

いくつかのワインプロジェクト紹介がメインでした

台湾のワイナリーやブルワリーなど

お酒関連の企業が協力しながらすすめているのだとか

できあがったばかりのワイン＆アルコール飲料を

いろいろ試飲させてもらいました♡

最後の会場、テーマはジョージア！

伝統料理ハチャプリ（チーズパン）をつまみつつ

いくつかの希少なブドウ品種を味わいました

こちらもセミナースタイルで、途中でクイズや

全員参加型のゲームなどもあり、盛り上がりました

6つの会場をまわり、ボトル1本分くらいは飲んだのかしら？

長丁場だったのでさすがに飲み疲れた…

最後がジョージアでよかった気がしまする

中国語はある程度話せるように勉強していても

ワインに関する用語はまだまだ理解するのが難しい！

それでも、お酒好きな台湾の方々と交流ができる機会は

貴重でとても幸せなものだなと思いました♡

本ブログは下記ランキング参加中です

「参考にしたい」と思っていただけたら

下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡

↓台北情報がたくさん！↓

にほんブログ村

↓台湾情報、こちらもどうぞ↓

台湾(海外生活・情報)ランキング

台湾の食文化にまつわるあれこれのほか

旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど

さまざまなテーマで記事を更新中↓

ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」

リンクはこちらからどうぞ！

インスタグラム　@minuit_mia @miataipei

ツイッター　@miamm_taipei

川丸子（肉だんご）入りの鍋とごちそう＆ワインを味わうランチ会

先週末は、台湾人友だちが開催する

昼間からのごはん会にお邪魔しました♡

国籍や住んでいた場所（国）、年齢や職業もさまざまの

5人の新しいお友だちに出会えて、とっても楽しい一日でした♪

雨の日も多く、だんだんと冬らしい寒さになってきた台北

友だちがメイン料理に用意してくれたのは

川丸子と呼ばれる肉だんごが入った鍋♡

鍋のなかには、鶏肉でつくった自家製の川丸子のほか

湯圓（お肉入りの白玉）、白菜、金華ハム、干ししいたけが入っています

それぞれの食材が持つ旨みが何層にもなって

スープを飲んでいるだけでもうおいしい！

鶏つみれのようにふわふわした川丸子、

そして同じくてづくりの湯圓も

ほんのりスパイシーで絶妙な味わいでしたん

そのほか、季節ものの大閘蟹（いわゆる上海蟹）や…

めずらしい狐鯛（キツネ鯛）というお魚

客家伝統の菜心（野菜の一種）を漬けたもの

アワビに海老、季節の野菜サラダなどなど

たくさんのごちそうに合わせてワインをいただき

ただひたすらに至福のひとときでした

食後には、パティシエの素敵なふたりがつくるフルーツサンド

（＆友だちがつくるおいしい焼き菓子）も

ほんとうにおいしくて感激！

この日は食後もさらにおしゃべりが続き

夜には場所をうつしてまたもやみんなでワイン

おうちに戻ってきたのは、日付けが変わる頃…

さすがに疲れたけれど、よく遊んだ日でした

台北はたくさんの人が集まり、交錯する場所

これからもどんな出会いがあるのか、楽しみで仕方がありません♡

本ブログは下記ランキング参加中です

「参考にしたい」と思っていただけたら

下のバナーをクリックしてくださると励みになります♡

↓台北情報がたくさん！↓

にほんブログ村

↓台湾情報、こちらもどうぞ↓

台湾(海外生活・情報)ランキング

台湾の食文化にまつわるあれこれのほか

旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど

さまざまなテーマで記事を更新中↓

ウェブマガジン「旅のあと、ふたりのレシピ」

リンクはこちらからどうぞ！

インスタグラム　@minuit_mia @miataipei

ツイッター　@miamm_taipei