最近はコロナのこともあり市場を利用するのを少しひかえていましたが
もうそろそろ解禁してもよいかな…？と思ったりもしています
台北市内で私が気に入っているのは
東門市場、南門市場、あとは濱江市場（ほかにもいくつか）
なかでも濱江市場は、平日だけでなく
休日の昼間に夫と訪れることも多い場所です♡
場外の市場ストリートを散策しつつ
野菜やフルーツがたくさんそろう場内も見て
最後に上引水産（という名前の複合施設）に立ち寄るのがふだんの流れ
施設の中央に設置されたスタンディングの寿司バーで
軽めのランチやアペリティフを楽しむのが好きです♡
メニューはとっても充実していて
単品の握りや巻き寿司、一品料理などもあり
台湾人のお客さんはほとんどが
握りセットや海鮮丼を食べているのではないかな？
私たちはまぐろの細巻きや
アボカド蟹のロール
鮎などの焼きもの
海鮮サラダ
あと好きな握りを少しずつオーダーするのが定番です♪
ビールのほかに日本酒やワインもそろっていて
食材に合わせて何を飲もうか考えるのも楽しみのひとつ
喉が渇いているときはドラフトビール一択！
あとは魚介に合わせて白を一本という感じ
ワインのセレクトはなかなかよいです〜
飲んだ後はここのスーパーでお肉や海鮮、野菜を購入して帰ります
ここでフードやお酒をテイクアウトして
外のスペースでのんびり飲食、もいつかしてみたい…
以前はジョギングの帰りなどにたまに立ち寄っていたのですが
最近はずっと行けていないなあ
まずは近いうちに、ランチでお邪魔する計画を立てたいと思います♡
上引水産
住所 台北市中山區民族東路410巷2弄18號
台湾の食文化にまつわるあれこれのほか
旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど
さまざまなテーマで記事を更新中↓
