11月22日(金)
5月に初めて上海を訪れて以来、
いちばんはまっているもの、
それは火鍋(フォグォ)!
今夜は仕事終わりで遅いので、
浦東にある24時間営業の専門店、
海底撈火鍋 張楊路店に行ってみました。
一見オフィスビルのような建物の
エレベーターに乗って…
到着!
あれ、人多すぎというか、満席?
もう11時くらいなんですが
どういうこと?笑
びっくりしながらも、
サービスのソフトドリンクとお菓子をつまみつつ
メニューを見て待ちます。
噂どおり、待ち時間でも
ゲームにネイルサロン、インターネットなど…
すべて無料で利用できるよう。
幸い20分くらいで席につけました。
注文は用紙のほかiPadでもOK!
まずはビールで乾杯してから…
自分でタレを作りに行きます。
ベースとなるソースやオイル、薬味はもちろん
簡単なおつまみやフルーツまで!
自分好みのタレが作れるのは嬉しい♡
そうこうしているうちに
火鍋セットの用意も完了~
辛いスープと白湯スープが半々の
鴛鴦火鍋(ユアンヤンフオグオ)にしました。
今回頼んだメニューは、
すべて半人前ずつです
それでも多いけど 笑
ふたりだと量も限られちゃうから
半人前で頼めるのはいいですね!
葉物盛り合わせ、湯葉にお豆腐
蟹だんごに羊肉、
あと気になっていた豚の脳みそ
見た目はちょっとあれですが…
味はふぐの白子みたいな感じで
まったり、おいしかったです♡
それにしても火鍋、
おいしすぎてついつい
ビールも進んでしまいます
はじめての銘柄もいろいろ味見
もう何本頼んだかわからないよう~
それにしても
夜中なのにこんなにたくさん
お客さんがいるのはすごい!
サービスも良かったしおいしかったし
リピート決定ですっ♡
海底撈火鍋 張楊路店
住所:上海市浦東新区張楊路588号百脳匯6F(近南泉北路)
TEL:021-38713937
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