
相変わらずの自粛生活がつづいている台北
おうちで過ごす日々も楽しいけれど
外のスタンディングバーで自由にビールを飲めた
2カ月前が恋しい…!
ある週末の夕方、散歩がてら訪れた
忠孝新生エリアでビアバーを発見しました
電化製品やパソコン関連グッズのショップがあつまる
三創(Syntrend 三創生活園區)ビルの前で
啤酒頭釀造(Taiwan Head Brewers)が期間限定オープンするお店でした♡

「立夏」や「穀雨」など二十四節気モチーフの
おしゃれなクラフトビールで知られるブルワリー
スタンディングバーではそれらの中から
12種類をタップでいただくことができましたん

私たちはフルーツビールがあまり得意でないので
「夏至」や「CND(喜劇之王)」など苦みの強いすっきりタイプを飲むことに
喉がかわいていたこともあり、ごくごく飲んでしまう…
軽食メニューも少しだけあって、私たちはナチョスをオーダー

天気のよい夕暮れに、先のことを気にせずビールを飲むのは最高ですな♡
途中で店員さんが、マンゴー&グァバのビールを
「味見してみて!」とサービスしてくれました
デザート感覚で飲むと、さっぱりしていておいしい〜
このブルワリーは、いろいろなレストランやバーとコラボしたり
いくつかの場所を巡りながら
期間限定でビアバーを出店しているみたい
ビールもおいしくて洗練された味わいだし
またいつか、どこかで出会えるといいなあと思うのでした♡
台湾の食文化にまつわるあれこれのほか
旅エッセイ、料理やお酒、ライフスタイルなど
さまざまなテーマで記事を更新中↓