ソーセージ作り

まだ取り掛かっていないが、
今から楽しみにしている。
豚のミンチを
味付けし
腸詰にするのだが、
詰める腸の種類が２つあるそうだ。
羊腸・・・これはソーセージを作るために使用
豚腸・・・これはフランクフルトを作るために使用
この２種類である。
これを岡山の
どこで売っているのか
わかりません。
どなたか知りませんか？
教えてください。
家族の全員が楽しみに
しているみたいで、
早く作ってみたいのですが・・・・
よろしくお願いします。
また
作りましたら、
ブログのほうに
掲載します。
その時には、
読んでください。

今日は、特に寒い！！

今日は西風が強く
とても寒い
一日でした。
風のせいで、
体感温度が
低く感じてしまったのが
原因か？
剪定ゴミが
風のせいで、
飛んでしまって
処理に一苦労！！
隣の家の方
ご迷惑を
おかけしました。
きれいにしておきましたので、
勘弁してください。
隣の方は、
留守だったので
この場を借りて
お詫びします。
この調子だと
明日の朝は、
かなり寒くなるでしょう。
寒暖の差が
激しい時です、
風邪をひかないように
お互い仕事に
頑張りましょう。