ゆしの勝手気まま!!

暇なときにいろいろ書いていきます。

生ハム作り

2010-12-20 11:11:00 | Weblog
生ハムを
作り始めて
1週間。
2回目の
シートの取り替えを
しました。
現在の状態が
次の写真です。

色的には
市販されている
生ハムの色に
近づいて
きているのがわかります。
あと
2週間の辛抱です。
おいしい
生ハムが
待ち遠しい!!