サンマの包み蒸し

旭化成のクックパーは、非常にユニークな商品を揃えています。”クッキングをもっと快適に、もっと簡単に” のコンセプトがいいです。
その１つ、レンジで包み蒸しシートを使って、サンマの包み蒸しを作ってみました。


サンマです。


切り身にして、唐辛子、生姜、ナンプラー、料理酒のタレに漬け込みます。


シートにキャベツを敷き、サンマを乗せて包み、電子レンジで５００W x ３分半加熱します。このまま食卓へ、食べたらポイがいいです。


サンマは美味しい、塩焼きに飽きた時に最適です。