節約メニュー？

今日も、パパが出張中。
おまけに、あきも夕方近所の子達ともめて家出中（爆）

あやと二人での静かな夕食でした。

炒り玉子（豆腐としらす入り）と豚そぼろ丼
大根ステーキ（先日の道新のポケットブックレシピ）
かぼちゃのチーズあんかけ（久々に食べたくなったぞー）

かぼちゃのチーズあんかけは、あんが多めになったしまったけど
久々に美味しかったです。ウマー




と、書いてる間にあきがばあちゃんに送られて帰ってきました。。
寝ていたらしく、超不機嫌。。


あ、そうそう、なんで節約かというと、豚のひき肉が半額でした。
ただそれだけで、タイトルをこんな風にしてしまいました。

秋のかき揚げ

昨日からパパが札幌出張です。。
したがいまして、ご飯がいつにも増して手ぬ（略）

「あ゛～～～ご飯なににしよう～～」

と、薄暗くなってからやっと重い腰をあげて作ったのが
かぼちゃ、さつまいもの天ぷら。
あと、かきあげ（玉ねぎ、にんじん、ピーマン、かぼちゃ、さつまいも、とうきび）

「あれ？これだけ？」
といわれる心配は・・・・

あきは、ご飯さえあれば文句言わない。

あとはあや・・・・てんつゆがあったおかげでセーフ
かき揚げ丼にして喜んでおかわりまでして食べてくれました。



肉系がなかったが、母の勝ち～～ｖ