~のほほん~ 撫子日和♪

将来はネコと田舎でのんびり暮らしたい
それが夢です
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カップ麺のカップで温泉卵を作る

2011年03月28日 19時39分20秒 | 日記
ラジオでカップ麺のカップを利用して温泉卵が作れると
聞いたので、早速チャレンジしてみた♪




お湯をカップの8分目以上入れて、15分待つだけだそうな

*卵は室温に戻しておく*



15分まって割ってみたけど・・・茹ですぎ?
失敗ですね次回は10分でチャレンジしてみよう!




でも味は美味しかったよ



今日の晩御飯♪




・手羽先のグリル焼き

 また手羽先!今回は塩コショウガーリックパウダーで


・モヤシ、豚バラ、ニラ、舞茸のフライパン蒸し
 
 フライパンにモヤシを一番下に敷く
 その上に、豚肉、ニラ、舞茸をのせ日本酒少々、水50ccを上からかけ
 蓋をして蒸し煮するだけ

 粗引きコショウをたっぷりかけて、酢醤油で戴きました


・温泉卵


・菜の花のおひたし

 夫のお父さんから戴きました!ほろ苦さが春の味ですね~


・新玉ねぎのサラダ

 マヨ醤油で!


・ご飯、トン汁



今日は健康診断で、採血したのでちょっと疲れました・・・
採血すると疲れませんか?

私は軽い貧血になりやすいので、とても献血はむり
しかも色が白い方なので、貧血じゃない時も貧血を疑われる私・・・



献血車の前を通るたびに、ごめんねと思う私です