ナスのネギ味噌のせ

ナスが美味しい季節ですね♪
（秋じゃないけど）

ナスのネギ味噌のせ（何かいいネーミングでは
ないけど）を作りました

米ナスを4センチぐらいの厚切りにして
片面に十字の切り込みを入れておく

ネギをみじん切りにして、みりん小匙１
味噌大さじ２、鰹節ひとつまみと合わせ
よく混ぜておく

ナスをフライパンに多めの油を入れ
両面焼く
弱火でじっくりと！

ナスが焼けたら、ネギ味噌をのせ
トースターで3分ぐらい軽く焼く
(ネギ味噌に軽く焦げ目がつくくらい）


米ナスがとろりとして、ネギ味噌とよく合いますよ










話は変わって

100円ショップのセリアってあるんですが
普通の100均より可愛い雑貨が多いいのですよ


これ買っちゃいました



この色合い、めっちゃ可愛いどストライクです！



あとこれもっ⇩♡



耐熱性はなさそうだけど。
ゼリーぐらいならいけそう？


私は服より雑貨が好き
そういう人結構いるんじゃないかしら