おはようございます(^O^)
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朝から 清々しい空気が流れ
勿体ないよ 早よう 起きよう~ と
囁くように起しにきます
お日様も
いつまで眠っているのかい?
カーテンの隙間から 忍び込んで起しにきます
久々の青空です
青いキャンパスを目の前に
指で お花の形をたどったり
白いモクモクの雲を書いてみたり
少しお空に落書きをしてみました
体調を崩していましたが 何とか復活してきました…と 思っていましたら
今度はチチが体調を崩しているよう…
でも 「仕事 休めない」と 出勤します
あれ… 大丈夫なのでしょうか…
愛情たっぷり?のお弁当を持たせて 行ってらっしゃい…
少し 複雑な気持ちです
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さて、久々のお天気
猫の額ほどもない庭のお手入れでも いたしましょうか
…と 目につくのは…
放置していたゴーヤが 鬱蒼と茂り 蔓を処構わず張り巡らせています
どこから手を付けてよいやら・・・
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鬱蒼と茂った葉の中をかき分けてみると
実が沢山出来ていました
中には、既に 熟しすぎて 弾けてしまっています
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お花はまだまだ咲いております
だけど…私の眼には 雄のお花ばかり…
雌のお花…どこかに隠れているのでしょうか?
葉と同化している実を探します
そして見つけて 何とか収穫に間に合ったゴーヤです
今日の夕食のメニューは ゴーヤづくしで参りましょうか(^m^
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お手入れもしてあげていないのに
意外に 綺麗なゴーヤに生長してくれました
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収穫に間に合わず
放置されていた 拗ねたゴーヤです
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触ると 割れました…
中から赤く熟した種が出てきます
これがなんとも言えない ほのかな甘さで美味しいのです
アケビにも似た 味が口いっぱいに広がります
だけど… この毒々しい色…
この色が 食べるのに躊躇させられますが やはり、食べてしまいます♪
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今日一日 主婦に戻る私です
溜まりに溜まった家事仕事
普段の仕事より 大変かも…
ともあれ、このゴーヤさんを さて…どう料理いたしましょうか…
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朝から 清々しい空気が流れ
勿体ないよ 早よう 起きよう~ と
囁くように起しにきます
お日様も
いつまで眠っているのかい?
カーテンの隙間から 忍び込んで起しにきます
久々の青空です
青いキャンパスを目の前に
指で お花の形をたどったり
白いモクモクの雲を書いてみたり
少しお空に落書きをしてみました
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体調を崩していましたが 何とか復活してきました…と 思っていましたら
今度はチチが体調を崩しているよう…
でも 「仕事 休めない」と 出勤します
あれ… 大丈夫なのでしょうか…
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愛情たっぷり?のお弁当を持たせて 行ってらっしゃい…
少し 複雑な気持ちです
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さて、久々のお天気
猫の額ほどもない庭のお手入れでも いたしましょうか
…と 目につくのは…
放置していたゴーヤが 鬱蒼と茂り 蔓を処構わず張り巡らせています
どこから手を付けてよいやら・・・
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鬱蒼と茂った葉の中をかき分けてみると
実が沢山出来ていました
中には、既に 熟しすぎて 弾けてしまっています
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お花はまだまだ咲いております
だけど…私の眼には 雄のお花ばかり…
雌のお花…どこかに隠れているのでしょうか?
葉と同化している実を探します
そして見つけて 何とか収穫に間に合ったゴーヤです
今日の夕食のメニューは ゴーヤづくしで参りましょうか(^m^
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お手入れもしてあげていないのに
意外に 綺麗なゴーヤに生長してくれました
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収穫に間に合わず
放置されていた 拗ねたゴーヤです
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触ると 割れました…
中から赤く熟した種が出てきます
これがなんとも言えない ほのかな甘さで美味しいのです
アケビにも似た 味が口いっぱいに広がります
だけど… この毒々しい色…
この色が 食べるのに躊躇させられますが やはり、食べてしまいます♪
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今日一日 主婦に戻る私です
溜まりに溜まった家事仕事
普段の仕事より 大変かも…
ともあれ、このゴーヤさんを さて…どう料理いたしましょうか…
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こんな良い天気ですものね。
私はゴーヤを育てた事は有りませんが
友人が何時も下さるのでサラダにして食べています。
でも、主人は苦手な様なので一人で。
私流のサラダの作り方は
ゴーヤの綿を取り、さっと湯がき酢、マヨネーズ、砂糖と塩を少々で和える
こんな簡単なものです。
この食べ方が一番好きかな!
ギエ!種を食べるとは知りませんでした。
とても清々しい朝で 思わず…(^m^;
嬉しい朝でした♪
ゴーヤのサラダ…!
レシピちょっと頂きまして、さっそく作ってみました
食べやすくて、簡単で、おいしかったです
私も嵌りそうです ありがとうございます
これで、メニューが一つ増えました♪
もしかしたら、たか様のサラダとは、少し違う事になっているかもしれませんが
UPしてみますね♪
は~い♪
熟した真っ赤な種 意外にいけますよ~♪
お試しの価値ありますよ♪
なんでも、女の人には 良いらしいです この種…うふふ
コメントとレシピ ありがとうございます♪
先ずは 良かったですね
自分は ゴーヤは苦手です(^^)/
ありがとうございます
薬は手放せませんが
普段の体調に戻ってきております♪
ご心配をおかけいたしました
>自分は ゴーヤは苦手です(^^)/
実は、私もゴーヤは苦手だったのですが
素揚げにしてから 食べれるようになりました♪
突然に…です
不思議ですね♪
いつも、コメント ありがとうございます♪